Barolo Monprivato 2018 Giuseppe Mascarello

Barolo Monprivato 2018: Un’Esplosione di Eleganza

Un Barolo dalla Tradizione Inconfondibile

Il Barolo Monprivato 2018 è un vino che rappresenta la quintessenza del Barolo, prodotto da una delle cantine più prestigiose della regione. Con il suo equilibrio e la sua complessità, questo vino è il frutto di una selezione rigorosa delle uve Nebbiolo, provenienti dai vigneti situati in una delle zone più vocate per questa varietà.

Un Approccio Tradizionale in Vigna e in Cantina

La filosofia di produzione del Monprivato 2018 si basa su una gestione sostenibile dei vigneti e sul rispetto per il terroir. I vigneti, situati in zone collinari, beneficiano di un’esposizione ottimale e di suoli ideali per la coltivazione del Nebbiolo.

In cantina, il vino segue il metodo tradizionale: fermentazione spontanea e lunga macerazione, seguita da un invecchiamento in botti di rovere che conferiscono al vino struttura e una profondità senza pari.

Note di Degustazione

👁️ Colore

Il Monprivato 2018 si presenta con un rosso rubino intenso, che sfuma verso riflessi granato con l’invecchiamento. La sua limpidezza e brillantezza sono indicatori di un vino ben fatto.

👃 Naso

Al naso, il vino si apre con intensi sentori di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, seguiti da note floreali di rosa appassita. Con il tempo emergono sfumature di spezie dolci, cuoio e tabacco, creando un bouquet aromatico complesso e raffinato.

👄 Palato

Il Monprivato 2018 è un vino di grande struttura, con tannini ben definiti e una freschezza che dona equilibrio. La sua pienezza è armoniosa, con un corpo elegante e una lunga persistenza. Il finale è persistente e lascia un piacevole retrogusto di frutti maturi e spezie dolci.

Un Vino Perfetto per l’Invecchiamento

Grazie alla sua struttura e complessità, il Monprivato 2018 ha un ottimo potenziale di invecchiamento. Col passare degli anni, il vino svilupperà ulteriori sfumature e una maggiore profondità, rendendolo ideale per chi apprezza i grandi Baroli.

Fiche Tecnica

• Produttore: [Nome Cantina]

• Tipo di vino: Barolo DOCG

• Zona di produzione: Langhe, Piemonte

• Uva: 100% Nebbiolo

• Vinificazione: Fermentazione spontanea, lunga macerazione

• Affinamento: In botti di rovere per 24-30 mesi

• Alcol: 14,5% Vol.

• Temperatura di Servizio: 16-18°C

• Potenziale di Invecchiamento: 20+ anni

• Pratiche in Vigna: Agricoltura sostenibile, vendemmia manuale

Vedi tutti i prodotti di Giuseppe Mascarello

Giuseppe Mascarello: Il Custode del Barolo

Una Leggenda del Piemonte

Giuseppe Mascarello è uno dei nomi più rispettati nel panorama vitivinicolo del Piemonte, conosciuto per il suo impegno nella preservazione delle tradizioni e per la qualità senza compromessi dei suoi vini. La sua cantina Giuseppe Mascarello e Figlio, situata nelle Langhe, è diventata un simbolo della produzione di Barolo di alta classe.

L’Approccio Tradizionale e la Filosofia del Lavoro

La filosofia di Giuseppe Mascarello si fonda sul rispetto per il territorio e per la tradizione. Il suo approccio al vigneto è sostenibile e naturale, lavorando senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. In cantina, il rispetto per il vino si traduce in una vinificazione attenta e meticolosa: fermentazione spontanea, affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia e una lunga maturazione che consente ai vini di esprimere il meglio del loro potenziale.

La Tradizione del Barolo

Giuseppe Mascarello e Figlio è una delle cantine più storiche e rispettate del Piemonte. La produzione si concentra principalmente sul Barolo, il “re dei vini”, che nasce dalle migliori vigne della regione. Tra i cru più prestigiosi di Mascarello, spiccano Cannubi, San Lorenzo, Cascina Nuova e Bussia.

I Vini di Giuseppe Mascarello

I vini di Giuseppe Mascarello sono il frutto di una passione per il Nebbiolo, uva che viene trattata con la massima attenzione per preservarne la tipicità e il carattere. Il Barolo Monprivato, in particolare, è uno dei suoi vini di punta ed è considerato uno dei migliori Barolo in assoluto. Questo vino, che affina per anni in botti grandi, è un classico esempio di come il tempo trasformi un grande Barolo in un vino di straordinaria complessità e longevità.

Note di Degustazione:

• 👁️ Colore: Rosso granato profondo, con riflessi aranciati che indicano una maturazione avanzata.

• 👃 Naso: Frutti rossi maturi, note balsamiche, tabacco, spezie dolci e sentori di cuoio.

• 👄 Palato: Struttura potente ma elegante, con tannini setosi, freschezza bilanciata e un finale lungo e persistente.

Il Metodo di Produzione

L’approccio in vigna è altamente tradizionale: la vendemmia viene effettuata a mano per garantire che solo le uve migliori vengano selezionate. In cantina, la fermentazione avviene senza l’uso di lieviti selezionati, lasciando che i processi naturali prendano il sopravvento. Il vino viene quindi affinato per lungo tempo in botti di rovere di Slavonia, un processo che permette al Barolo di sviluppare la sua complessità senza mascherare il carattere del terroir.

L’Eredità e la Visione di Giuseppe Mascarello

Giuseppe Mascarello ha sempre avuto una visione chiara del futuro del Barolo: preservare l’autenticità della regione attraverso metodi di produzione tradizionali, ma con un occhio sempre attento alla qualità. Con la sua passione e dedizione, ha trasformato la cantina di famiglia in una delle più rispettate in Piemonte, con il suo nome strettamente legato a un Barolo che è sinonimo di tradizione, qualità e longevità.

Oggi, la cantina è gestita dai figli, che continuano il lavoro del padre, mantenendo fede alla sua filosofia di qualità e rispetto per il territorio. La passione e l’impegno della famiglia Mascarello continuano a produrre vini che raccontano la storia della Langa e della tradizione del Barolo.

Scheda Tecnica

• Produttore: Giuseppe Mascarello e Figlio

• Tipologia di vino: Barolo DOCG

• Zona di produzione: Langhe, Piemonte

• Uve: 100% Nebbiolo

• Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento, lunga macerazione

• Affinamento: In botti di rovere di Slavonia per 30 mesi

• Alcol: 14,5% vol

• Temperatura di servizio: 16–18°C

• Lunga capacità di invecchiamento: 20+ anni

• Pratica in vigna: Agricoltura sostenibile, raccolta manuale delle uve