Anjou Rouge 2023 Clos des Treilles

Anjou Rouge Enlèvement 2023

Produttore

Nicolas Reau, Anjou, Loira

Vinificazione e affinamento

La vinificazione si svolge completamente in acciaio per mantenere la freschezza e la purezza varietale. Successivamente, il vino matura per un anno in barrique usate, dal secondo al quinto passaggio, che donano complessità senza appesantire, mantenendo intatta la vibrante acidità naturale.

Caratteristiche organolettiche

Al naso si apre con profumi vinosi e succosi, mentre in bocca rivela un’acidità elettrizzante che rende il sorso dinamico e fresco. È un vino intenso e vivace, con una struttura snella ma decisa, capace di far schioccare la lingua e stimolare il palato. Perfetto per chi ama un rosso giovane e brillante.

Abbinamenti consigliati

Si abbina splendidamente a carni rosse alla griglia, arrosti rustici e formaggi stagionati. Ideale per chi cerca un vino energico da gustare con piatti decisi e saporiti. Servire a una temperatura di 16°-18°C.

Scheda tecnica

• Annata: 2023

• Regione: Anjou, Loira

• Vitigno: Non specificato

• Gradazione alcolica: (non specificata)

• Formato: 0,75 l

• Temperatura di servizio: 16°-18°C

• Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Clos des Treilles: un ritorno alla terra nel cuore dell’Anjou

Clos des Treilles nasce dal sogno di Nicolas Reau, vignaiolo visionario che dopo una carriera come pianista decide di abbandonare la musica per dedicarsi completamente al vino. Siamo nel cuore dell’Anjou, nel vigneto della Loira, un territorio di grande fascino e biodiversità. Nicolas acquista i primi appezzamenti nel 1998 e inizia a vinificare nel 2002, con l’obiettivo di produrre vini puri, autentici e senza compromessi, capaci di raccontare l’identità di ogni singola parcella. La sua filosofia di lavoro unisce tradizione contadina, spirito indipendente e una sensibilità artistica che si riflette in ogni bottiglia.

Una vigna viva: natura, biodiversità e rispetto assoluto

La filosofia in vigna di Clos des Treilles è improntata al totale rispetto della natura: Nicolas pratica agricoltura biologica certificata, senza erbicidi né pesticidi, con lavorazioni leggere e manuali per preservare l’integrità del suolo. I vigneti, principalmente suoli argilloso-calcarei, ospitano vecchie vigne di Chenin Blanc, Cabernet Franc e Gamay che godono di un microclima ideale grazie alla vicinanza del fiume Loira. La biodiversità è protetta con siepi, fiori spontanei e insetti utili, mentre le rese sono volutamente basse per ottenere uve sane e concentrate, espressione diretta di un terroir unico.

In cantina: nessun trucco, solo il tempo come alleato

L’approccio in cantina è altrettanto radicale: vinificazione naturale, fermentazioni spontanee solo con lieviti indigeni, nessuna chiarifica né filtrazione e l’uso di solforosa ridotto al minimo indispensabile, se non del tutto assente in alcuni cuvée. Nicolas lavora con tini di acciaio, cemento e legno, scegliendo per ogni vino l’affinamento più adatto a esaltarne l’anima. I suoi vini sono vivi, vibranti, a volte imprevedibili ma sempre autentici: raccontano l’Anjou senza filtri, con freschezza, mineralità e una beva che conquista.