Richebourg Grand Cru 2021 Meo Camuzet

Richebourg Grand Cru 2021 – Méo-Camuzet

L’imponenza del Pinot Noir secondo Vosne-Romanée

Il Richebourg 2021 di Méo-Camuzet è un’espressione potente e aristocratica del Grand Cru più sontuoso di Vosne-Romanée. La parcella si estende nel cuore della collina, su suoli profondi e argillosi che regalano vini di ampiezza, struttura e grandissima capacità evolutiva. In un’annata fresca e tardiva come la 2021, il cru rivela tutta la sua forza interiore, in equilibrio tra densità, freschezza e raffinatezza tannica.

In vigna: profondità di suolo e maturità calibrata

Le vigne di Richebourg si trovano su terreni ricchi di argilla e ben drenati, capaci di offrire potenza e rotondità al Pinot Noir. La gestione agronomica è estremamente precisa: basse rese, nessun intervento invasivo, rispetto del calendario vegetativo. Nel 2021, l’andamento climatico ha richiesto una selezione severa, ma ha anche favorito una maturazione lenta e completa, che ha restituito grappoli di grande integrità.

In cantina: precisione, setosità, profondità

Il lavoro in cantina mira a preservare l’impronta del terroir, senza forzature. Le fermentazioni spontanee, il controllo accurato delle temperature e una macerazione equilibrata permettono di estrarre tutto il potenziale del frutto senza eccessi. Il vino viene poi elevato in barrique francesi, con una componente significativa di legno nuovo, sempre integrata con cura. Il risultato è un Grand Cru capace di coniugare ricchezza e tensione, setosità e potenza.

Note di degustazione

Colore: rubino profondo, con riflessi violacei intensi.
Olfatto: ampio e stratificato, con note di amarena, rosa essiccata, spezie orientali, cuoio e grafite.
Palato: denso e carezzevole, con tannini cesellati, grande freschezza e un finale lungo, salino e balsamico.

Scheda tecnica

• Produttore: Méo-Camuzet

• Denominazione: Richebourg Grand Cru AOC

• Annata: 2021

• Vitigno: 100% Pinot Noir

• Suolo: argilloso-calcareo, profondo e ricco

• Altitudine: 260–280 m s.l.m.

• Vendemmia: manuale

• Fermentazione: con lieviti indigeni

• Affinamento: 18–20 mesi in barrique francesi (70–100% nuove)

• Grado alcolico: 13% vol

• Formato: 0,75 l

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Domaine Méo-Camuzet

Borgogna profonda, tra rigore e identità

Nel cuore della Côte de Nuits, a Vosne-Romanée, si trova una delle tenute più emblematiche e raffinate della Borgogna: Domaine Méo-Camuzet. La storia del domaine è legata a doppio filo con quella della famiglia Camuzet e con l’eredità trasmessa da Henri Jayer, figura chiave dell’enologia moderna. Oggi, sotto la guida di Jean-Nicolas Méo, la cantina unisce tradizione borgognona e uno spirito di precisione contemporanea, senza mai perdere l’ancoraggio alla vigna.

Una viticoltura di equilibrio e precisione

I vigneti del domaine si estendono per circa 17 ettari, con parcelle prestigiose che comprendono Richebourg, Clos de Vougeot, Échezeaux, Corton e numerosi Premier Cru e Village tra Vosne, Nuits e Marsannay. La viticoltura è sostenibile e rispettosa del terroir, senza certificazioni formali ma con un approccio pragmatico e non invasivo.
Le pratiche agronomiche sono mirate a esaltare il carattere delle singole parcelle: lavorazioni del suolo leggere, raccolta manuale con selezione rigorosa e nessun utilizzo sistematico di prodotti chimici. L’obiettivo non è l’estetica del biologico, ma l’autenticità del suolo e della pianta, in piena armonia con l’annata.

In cantina: eleganza borgognona senza manierismi

La cantina di Méo-Camuzet è essenziale, pensata per esaltare la purezza del frutto e la profondità del terroir. La fermentazione alcolica avviene con lieviti indigeni, in tini di legno e acciaio, con una gestione delicata della macerazione per non forzare l’estrazione.
L’uso del legno nuovo è calibrato, tra il 30% e l’80% a seconda della cuvée, e sempre scelto per struttura e grana fine. I vini non vengono filtrati né chiarificati, e l’affinamento dura mediamente 15-20 mesi in barrique, lasciando che il tempo costruisca profondità e definizione.

I vini di Méo-Camuzet non cercano mai l’effetto o la potenza: sono filiari, raffinati, tattili, capaci di attraversare il tempo con precisione e carattere. Pinot Noir e Chardonnay trovano qui una delle loro espressioni più vibranti, tra finezza aromatica, struttura minerale e tensione gustativa.