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Alte Reben Reserve Weisswein Trocken 2022 Klaus Keller

Il prezzo originale era: 120,00 €.Il prezzo attuale è: 104,70 €.

Annata	2022
Produttore	Klaus Keller
Tipologia	Vino Bianco
Formato	75 Cl
Provenienza	Germania
Vitigno	Chardonnay, Pinot Bianco
Bollino	Acciaio, Botte, Leggendario, Lieviti Indigeni

Descrizione
Produttore

Alte Reben Weisswein Reserve 2022 Klaus Keller

Overview

L’Alte Reben Weisswein Reserve 2022 di Klaus Keller è un bianco importante e raffinato, frutto di vecchie vigne di Chardonnay e Pinot Bianco piantate sui terreni calcarei del Rheinhessen. L’annata 2022, calda e generosa, ha favorito la piena maturazione delle uve, regalando un vino di grande struttura, intensità aromatica e fine equilibrio, reso ancora più complesso dall’affinamento in legno. È una cuvée che incarna eleganza e potenziale di invecchiamento, perfetta per chi cerca profondità e armonia.

Storia del vino

Il termine “Alte Reben” rimanda alle vecchie vigne di proprietà della famiglia Keller, radicata a Flörsheim-Dalsheim dal 1789. Queste viti, con decenni di vita, trasferiscono al vino una maggiore concentrazione e un carattere unico. La cuvée unisce due varietà internazionali nobili – Chardonnay e Pinot Bianco – interpretate attraverso la sensibilità tedesca e lo stile rigoroso di Keller. La versione 2022 si distingue per la ricchezza fruttata e l’armonia tra freschezza e complessità legnosa.

Filosofia in vigna

I vigneti sono coltivati in modo artigianale, con rese molto basse e attenzione alla sostenibilità. I suoli calcarei conferiscono tensione minerale e spiccata sapidità, mentre l’età avanzata delle viti assicura una grande espressività aromatica. La viticoltura rispettosa dei cicli naturali permette alle uve di esprimere pienamente l’identità del terroir.

Approccio in cantina

La fermentazione avviene in modo spontaneo con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in botti di rovere. Questo processo arricchisce il vino di profondità, eleganza e struttura vellutata, mantenendo intatta la freschezza naturale del frutto. L’intervento minimo in cantina garantisce un’espressione autentica delle varietà e del terroir.

Note di degustazione

Colore: giallo dorato luminoso.
Profumo: frutta gialla matura, mela cotogna, agrumi canditi, nocciola tostata e delicate sfumature vanigliate.
Gusto: pieno e avvolgente, con freschezza vibrante, tensione minerale e lunga persistenza salina, ben integrate con la complessità del legno.

Abbinamenti

L’Alte Reben Weisswein Reserve 2022 si abbina con pesci nobili, crostacei, carni bianche, piatti di funghi e vitello. La sua struttura gli consente di accompagnare formaggi stagionati e ricette di alta cucina come risotti cremosi e preparazioni francesi al burro.

Scheda tecnica

Vitigni: Chardonnay & Pinot Bianco
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 13%
Formato: 75 cl
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento: alcuni mesi in botti di rovere
Filosofia produttiva: artigianale, sostenibile, lieviti indigeni, senza o con minimi solfiti aggiunti
Note addizionali: contiene solfiti
Temperatura di servizio: 10–12°C

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Klaus Keller e l’eccellenza del Riesling tedesco

Klaus Keller è il celebre vignaiolo dietro Weingut Keller, una delle cantine più rinomate della Rheinhessen, famosa per produrre alcuni dei migliori Riesling al mondo. Il nome Keller è sinonimo di vini di straordinaria purezza, profondità ed eleganza, capaci di competere con i grandi cru della Borgogna.

La Storia di Weingut Keller

La storia della cantina risale al XVIII secolo, quando la famiglia Keller si stabilì a Flörsheim-Dalsheim, nel cuore della Rheinhessen. Tuttavia, è con Klaus Keller e poi con suo figlio Klaus-Peter Keller che l’azienda ha raggiunto il massimo livello di eccellenza, trasformandosi in un punto di riferimento assoluto per il Riesling secco.

Klaus Keller ha dedicato decenni alla selezione meticolosa dei vigneti e alla valorizzazione del terroir, ispirandosi alle tradizioni borgognone per ottenere vini longevi, complessi e vibranti.

Il Terroir e i Vigneti Iconici

Weingut Keller possiede parcelle nelle zone più vocate della Rheinhessen, con suoli ricchi di calcare, ardesia e marna, perfetti per la produzione di Riesling minerali ed espressivi. Tra i vigneti più prestigiosi troviamo:

G-Max – Il Riesling più raro e leggendario della cantina, dalla qualità stratosferica.
Abtserde – Conosciuto per la sua finezza e longevità.
Hubacker – Un Riesling potente e strutturato.
Kirchspiel – Elegante e caratterizzato da un’acidità vibrante.
Morstein – Famoso per la sua mineralità intensa.

Stile e Filosofia Produttiva

Klaus Keller e suo figlio Klaus-Peter hanno sempre puntato sulla massima espressione del terroir, adottando una viticoltura sostenibile e un approccio artigianale e minimalista in cantina.

I loro Riesling, soprattutto nelle versioni trocken (secco) e Grosses Gewächs (GG), sono caratterizzati da un frutto cristallino, un’acidità vibrante e una profondità impressionante.

L’Eredità di Klaus Keller

Oggi, Klaus Keller è una figura rispettata e celebrata nel mondo del vino. La sua eredità è portata avanti da suo figlio Klaus-Peter Keller, che continua a produrre vini straordinari e ambitissimi dagli appassionati e dai collezionisti di tutto il mondo.

Weingut Keller è considerato la “DRC della Germania”, un paragone con il leggendario Domaine de la Romanée-Conti che sottolinea il livello di eccellenza raggiunto dalla famiglia Keller nel mondo del vino