Anjou Rouge L’Enfant Terrible 2022 Clos des Treilles

Anjou Rouge L’Enfant Terrible 2022

🌿 Filosofía en viñedo

Nicolas Réau cultiva su Cabernet Franc con métodos biológicos y biodinámicos, siempre respetando los ritmos naturales de la vid. Los viñedos están plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de Anjou, que aportan al vino cuerpo y finura. Su objetivo es expresar con claridad la identidad del terruño y la pureza de la uva.

🍇 En la bodega

La fermentación es espontánea, con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Luego, el vino envejece durante 12 meses en barricas usadas (de segundo a quinto uso), que añaden complejidad sin enmascarar la fruta. Intervención mínima y azufre en dosis homeopáticas.

👃 Notas de cata

Un tinto profundo y sincero, con aromas intensos de frutas negras, mora, ciruela y un fondo mentolado. En boca es estructurado, con taninos marcados pero pulidos, textura carnosa y un final persistente. El vino que mejor representa el espíritu libre y auténtico de Nicolas Réau.

📝 Ficha técnica

• Productor: Nicolas Réau

• Añada: 2022

• Región: Loira, Francia

• Denominación: Anjou Rouge AOC

• Variedad: 100% Cabernet Franc

• Vinificación: Acero inoxidable

• Crianza: 12 meses en barricas usadas (2º a 5º uso)

• Formato: 0,75 l

• Graduación alcohólica: 12,5%

• Contiene sulfitos: Sí (mínimos)

• Temperatura de servicio: 16–18°C

• Estilo: Vino tinto natural

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Clos des Treilles: un regreso a la tierra en el corazón de Anjou

Clos des Treilles nace del sueño de Nicolas Reau, un viticultor visionario que, tras una carrera como pianista, decidió dejar la música para dedicarse por completo al vino. Situado en pleno Anjou, en los viñedos del Valle del Loira, el dominio encarna encanto, biodiversidad y autenticidad. Nicolas compró sus primeras parcelas en 1998 y empezó a vinificar en 2002 con un objetivo claro: producir vinos puros y sin concesiones que expresen el alma de cada parcela única. Su filosofía mezcla tradición campesina, espíritu independiente y una sensibilidad artística que se refleja en cada botella.

Un viñedo vivo: naturaleza, biodiversidad y respeto absoluto

Clos des Treilles se trabaja con un respeto total por la naturaleza. Nicolas practica agricultura ecológica certificada, sin herbicidas ni pesticidas, con trabajos manuales que respetan la integridad del suelo. Las viñas, plantadas en suelos arcillo-calcáreos, están compuestas principalmente por viejas cepas de Chenin Blanc, Cabernet Franc y Gamay, que prosperan gracias al clima templado del Loira. La biodiversidad se preserva con setos, flores silvestres e insectos auxiliares, y los rendimientos se mantienen bajos para obtener uvas sanas y concentradas, fiel reflejo de su terruño.

En bodega: sin artificios, solo tiempo como aliado

En la bodega, el enfoque es igual de radical: vinificación natural, fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas, sin clarificados ni filtraciones, y dosis mínimas o nulas de sulfuroso en algunas cuvées. Nicolas utiliza depósitos de acero, hormigón y madera, eligiendo el mejor recipiente para cada vino y resaltar así su carácter verdadero. Son vinos vivos, vibrantes, a veces imprevisibles, pero siempre auténticos: capturan Anjou en su forma más pura, con frescura, mineralidad y una bebibilidad irresistible.