Tignanello 2021 Antinori

Tignanello 2021: Il Super Tuscan Iconico di Antinori

Overview

Il Tignanello 2021 rappresenta un’annata di grande eleganza e complessità, incarnando l’arte vinicola di Antinori. Questo vino, prodotto nella celebre tenuta Tignanello in Toscana, unisce il carattere del Sangiovese alle varietà internazionali selezionate, dando vita a un Super Tuscan di straordinaria struttura e longevità. La 2021 si distingue per la capacità di esprimere pienamente il terroir e l’equilibrio tra potenza aromatica e armonia, ideale per gli amanti dei vini raffinati e longevi.

Storia del Vino

Il Tignanello è nato nel 1971, rivoluzionando il Chianti Classico e introducendo il concetto di Super Tuscan. L’annata 2021 conferma la filosofia di Antinori, combinando tradizione e innovazione. La vendemmia è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso di ottenere uve perfettamente mature e equilibrate. Ogni bottiglia racconta così la storia centenaria della famiglia, il lavoro in vigna e la passione per la qualità.

Filosofia in Vigna

Nei vigneti destinati al Tignanello 2021, Antinori adotta pratiche sostenibili, privilegiando la biodiversità e la gestione organica del terreno. I grappoli migliori vengono selezionati a mano per garantire la massima qualità. L’obiettivo è valorizzare il terroir, esaltare le caratteristiche di ogni varietà e ottenere uve con concentrazione aromatica e struttura ideali. Il risultato è un vino elegante, complesso e pronto a invecchiare con armonia.

Approccio in Cantina e Uve

La vinificazione del Tignanello 2021 combina tecniche tradizionali e innovazioni enologiche. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un lungo affinamento in barrique di rovere francese, che conferisce complessità aromatica e morbidezza al palato. Le uve principali sono Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, attentamente selezionate dai migliori vigneti della tenuta. Contiene solfiti. Ogni fase della produzione è controllata per garantire un vino coerente, raffinato ed elegante.

Note di Degustazione

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati, elegante e maturo.
Olfatto: aromi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, arricchiti da leggere note speziate e di vaniglia.
Palato: armonico e strutturato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e finale persistente che riflette la raffinatezza del Sangiovese e dei Cabernet.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione grazie alla sua profondità e longevità.

Scheda Tecnica

• Alcool: 13,5%

• Temperatura di servizio: 18°C

• Uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

• Contiene solfiti

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Cantina Antinori: Eccellenza Italiana nel Vino

La Storia di Antinori

Fondata nel 1385, la famiglia Antinori rappresenta una delle dinastie più longeve e prestigiose del panorama vinicolo italiano. Con oltre sei secoli di esperienza, la cantina ha saputo evolversi senza mai tradire le proprie radici, diventando un simbolo di tradizione e innovazione. Attraverso generazioni, Antinori ha consolidato la sua reputazione internazionale, portando i vini italiani sulle tavole di tutto il mondo. La storia di Antinori non è solo quella di una famiglia, ma un viaggio nel tempo che unisce cultura, arte e passione per il vino.

Filosofia in Vigna

La filosofia di Antinori si basa su un profondo rispetto per la natura e il territorio. Ogni vigneto viene curato con metodi sostenibili, privilegiando l’agricoltura biologica e la biodiversità per ottenere uve di altissima qualità. L’azienda punta a valorizzare le caratteristiche uniche di ogni terroir, lavorando in armonia con i cicli naturali. L’attenzione meticolosa alle pratiche agronomiche garantisce che ogni grappolo esprima pienamente l’identità del vigneto, creando vini eleganti e longevi.

Approccio in Cantina

In cantina, Antinori combina tecniche tradizionali e innovazioni enologiche all’avanguardia. La fermentazione controllata, l’uso di legni selezionati e le lunghe maturazioni permettono di sviluppare aromi complessi e una struttura equilibrata. L’attenzione alla precisione e alla qualità in ogni fase della produzione è una priorità assoluta, dal controllo delle uve fino all’imbottigliamento. Ogni vino nasce da un equilibrio tra saper fare artigianale e ricerca tecnologica, garantendo eccellenza e costanza nella qualità.

Innovazione e Cultura del Vino

Oltre alla produzione, Antinori è un punto di riferimento per la promozione della cultura del vino. La cantina supporta iniziative culturali, educative e artistiche, dimostrando come il vino possa essere un ponte tra storia, arte e innovazione. La capacità di unire radici profonde e visione moderna fa di Antinori un modello per tutte le aziende vinicole che vogliono distinguersi a livello globale. I vini Antinori contengono solfiti e incarnano il perfetto equilibrio tra tradizione, eleganza e personalità.