Sextant Altaber Maranges 1er Cru ‘Clos Roussots’ 2020
El precio original era: 54,20 €.49,70 €El precio actual es: 49,70 €.
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Fabricante | Sextant |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Pinot Noir |
| Vendimia | 2020 |
Fabricante: Altaber – Sextante
Maranges 1er Cru ‘Clos Roussots’
️ Saint Aubin, Borgoña, Francia
Sextante Altaber
pinot negro
2020
️ 11,5%
La uva procede de un viñedo de 35 años con suelo arcilloso-calcáreo, sólo el 20% está despalillada, la maceración dura 2 semanas en tinas de madera de forma troncocónica, el afinamiento dura al menos 10 meses en grandes barril
Destacan flores y frutos rojos, cereza, grosella y frambuesa, notas minerales y toques de romero, sotobosque con ligeras especias de guarnición.
Final fresco y amargo, elegante y con taninos ligeros y aterciopelados.
Temperatura de servicio 16°-18°
Assiette de quesos mixtos
Delicado como una caricia
Ver todos los productos de Sextant
Saint Aubin, Francia
La Sextant es una bodega nueva pero ya de culto, fue creada por Dominique Derain y Julien Altaber. Julien trabaja con Dominique desde hace muchos años, actualmente dirige la bodega y finalmente ha decidido empezar a centrarse en sus propios sellos. La vinificación y el refinamiento se llevan a cabo en las bodegas altamente estructuradas de Derain.