Tignanello 2020 Antinori

Tignanello 2020: El Super Tuscan Icónico de Antinori

Overview

El Tignanello 2020 es una añada de gran elegancia y complejidad, que refleja plenamente la filosofía vinícola de Antinori. Este Super Tuscan, producido en la histórica finca Tignanello en Toscana, combina el carácter intenso del Sangiovese con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, creando un vino estructurado y refinado. La añada 2020 se distingue por su equilibrio entre intensidad aromática y suavidad, siendo ideal para quienes buscan un vino con gran personalidad y capacidad de envejecimiento.

Historia del Vino

El Tignanello nació en 1971, marcando un punto de inflexión en la historia del Chianti Classico e introduciendo el concepto de Super Tuscan. La cosecha 2020 confirma el enfoque innovador de la familia Antinori, que combina la tradición centenaria con técnicas modernas de vinificación. Cada botella representa el resultado de un trabajo meticuloso en el viñedo, desde las decisiones agronómicas hasta la cosecha manual, transformando las uvas en un vino con carácter distintivo y reconocible.

Filosofía en el Viñedo

Los viñedos destinados al Tignanello 2020 se gestionan con prácticas sostenibles, prestando especial atención a la biodiversidad y la salud del suelo. Los mejores racimos se seleccionan a mano para garantizar la máxima calidad. El objetivo es resaltar las características del terroir, aportar concentración aromática a las uvas y producir un vino equilibrado, elegante y listo para envejecer con armonía.

Enfoque en Bodega y Uvas

La vinificación del Tignanello 2020 combina métodos tradicionales e innovación tecnológica. La fermentación se realiza en acero inoxidable, seguida de una larga crianza en barricas de roble francés, que aporta complejidad aromática y suavidad al paladar. Las uvas utilizadas son Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, cuidadosamente seleccionadas de los mejores viñedos de la finca. Contiene sulfitos. Cada fase se supervisa con precisión para garantizar un vino consistente, elegante y refinado.

Notas de Cata

Color: rojo rubí intenso con reflejos granate, elegante y profundo.
Aroma: aromas complejos de frutas rojas maduras, cereza y ciruela, con delicadas notas especiadas y de vainilla.
Paladar: armonioso y estructurado, con taninos sedosos, acidez equilibrada y final persistente que refleja la fineza del Sangiovese y los Cabernet.

Maridaje

Perfecto con carnes rojas, caza, asados contundentes y quesos curados. Ideal también como vino de meditación gracias a su complejidad y capacidad de envejecimiento.

Ficha Técnica

• Alcohol: 13,5%

• Temperatura de servicio: 18°C

• Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

• Contiene sulfitos

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Bodega Antinori: Excelencia Italiana en Vino

La Historia de Antinori

Fundada en 1385, la familia Antinori representa una de las dinastías más antiguas y prestigiosas del panorama vinícola italiano. Con más de seis siglos de experiencia, la bodega ha sabido evolucionar sin traicionar sus raíces, convirtiéndose en un símbolo de tradición e innovación. A lo largo de generaciones, Antinori ha consolidado su reputación internacional, llevando los vinos italianos a mesas de todo el mundo. La historia de Antinori no es solo la de una familia, sino un viaje en el tiempo que une cultura, arte y pasión por el vino.

Filosofía en el Viñedo

La filosofía de Antinori se basa en un profundo respeto por la naturaleza y el territorio. Cada viñedo se cuida con métodos sostenibles, favoreciendo la agricultura ecológica y la biodiversidad para obtener uvas de la más alta calidad. La bodega busca resaltar las características únicas de cada terroir, trabajando en armonía con los ciclos naturales. La atención meticulosa a las prácticas agrícolas asegura que cada racimo exprese plenamente la identidad del viñedo, creando vinos elegantes y duraderos.

Enfoque en la Bodega

En la bodega, Antinori combina técnicas tradicionales e innovaciones enológicas de vanguardia. La fermentación controlada, el uso de maderas seleccionadas y las largas maduraciones permiten desarrollar aromas complejos y una estructura equilibrada. La precisión y la calidad son prioridades en cada fase, desde el control de las uvas hasta el embotellado. Cada vino nace del equilibrio entre habilidad artesanal e investigación tecnológica, garantizando excelencia y consistencia en la calidad.

Innovación y Cultura del Vino

Más allá de la producción, Antinori es un punto de referencia para la promoción de la cultura del vino. La bodega apoya iniciativas culturales, educativas y artísticas, demostrando cómo el vino puede ser un puente entre historia, arte e innovación. La capacidad de unir raíces profundas con una visión moderna hace de Antinori un modelo para todas las bodegas que buscan destacarse a nivel global. Los vinos de Antinori contienen sulfitos y representan el perfecto equilibrio entre tradición, elegancia y personalidad.