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Rex Banner 2023: Bianco Frizzante Umbria IGT naturale ed autentico

Panoramica del vino

Rex Banner 2023 è un Umbria IGT Bianco Frizzante, ottenuto da un assemblaggio di Trebbiano Procanico e una piccola percentuale di Grechetto. Un vino che nasce da una filosofia produttiva naturale, senza chiarifiche, filtrazioni o solfiti aggiunti, per esprimere la purezza del frutto e la vitalità del territorio umbro. Con la sua freschezza, la sua bolla fine e immediata e un carattere genuino, Rex Banner 2023 rappresenta un bianco frizzante autentico, ideale per chi cerca un’esperienza conviviale e contemporanea.

Storia e filosofia

Il progetto Rex Banner si inserisce nella volontà di rivalutare vitigni tradizionali dell’Umbria come il Trebbiano Procanico, interpretato in una chiave moderna, fresca e dinamica. L’aggiunta di una piccola parte di Grechetto appassito permette di innescare la presa di spuma in maniera naturale, mantenendo allo stesso tempo il legame con la tradizione contadina. La vendemmia 2023 è stata condotta manualmente in vigneti di 25-30 anni, distribuiti su suoli differenti, a testimonianza della ricchezza geologica della regione.

In vigna

I vigneti di Rex Banner 2023 si estendono per circa 0,8 ettari, coltivati con approccio naturale, senza prodotti chimici di sintesi. La varietà dei terreni – dall’argilla al galestro, fino all’argilla calcarea – contribuisce a dare complessità, mineralità e sfumature diverse al profilo aromatico del vino. L’età media delle viti, tra i 25 e i 30 anni, garantisce equilibrio, concentrazione e qualità delle uve, fondamentali per un vino frizzante naturale di carattere.

In cantina

La vinificazione di Rex Banner 2023 avviene in acciaio inox, con fermentazione spontanea del Trebbiano Procanico. Successivamente viene aggiunto il Grechetto appassito, che avvia la seconda fermentazione naturale e conferisce al vino la sua tipica vivacità frizzante. L’affinamento prosegue direttamente in bottiglia, senza chiarifiche né filtrazioni, e senza l’aggiunta di solfiti: una scelta precisa per preservare autenticità, integrità e immediatezza.

Note di degustazione & abbinamenti

Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Naso: fragrante e fresco, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo.
Palato: vivace e dinamico, con bollicina fine, ottima freschezza e un finale pulito e sapido.

Rex Banner 2023 è il compagno perfetto per aperitivi, piatti di pesce, insalate estive, verdure di stagione e pizze leggere. Un bianco frizzante versatile, capace di adattarsi sia a momenti informali che a contesti più ricercati.

Scheda tecnica

• Regione: Umbria

• Varietà: 99% Trebbiano Procanico, 1% Grechetto

• Denominazione: Umbria IGT Bianco Frizzante

• Ettari vitati: 0,8 ha

• Suolo: argilla, argilla mista a calcare, galestro

• Età media vigneti: 25-30 anni

• Viticoltura: naturale

• Vendemmia: manuale

• Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, aggiunta di Grechetto appassito per presa di spuma

• Affinamento: bottiglia

• Chiarifica: no

• Filtrazione: no

• SO₂ aggiunta: no

• Produzione: 1.600 bottiglie

• Temperatura di servizio: 8-10°C

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Lumiluna: la cantina tra tradizione e innovazione

La storia di Lumiluna

Lumiluna nasce a Mercatello dalla profonda amicizia tra Luca Bigicchia e Giulio Rinaldi, due giovani intraprendenti che hanno scelto di proseguire la tradizione agricola familiare. La loro passione li ha spinti a riportare a nuova vita vecchi vigneti attraverso interventi manuali di potatura e cura attenta del suolo. Nel 2015, iniziano la loro avventura nelle ore libere, lavorando “a lume di luna”, da cui deriva il nome della cantina. Il 2017 segna una svolta: da poche centinaia di bottiglie passano a una produzione significativa grazie all’acquisizione di ulteriori ettari vitati, e nel 2018 viene ultimata la cantina di proprietà, consolidando la loro presenza sul territorio.

La filosofia in vigna

I vigneti di Lumiluna, allevati a guyot, doppio capovolto e cordone speronato, si estendono per un raggio di 20 km a sud di Perugia, sulle colline che circondano Mercatello. Attualmente gestiscono 15 appezzamenti diversi, con terreni che variano da argillosi a calcarei, da galestro a misto argilla-scheletro, offrendo una straordinaria complessità minerale. Le viti, che hanno un’età compresa tra i 20 e i 65 anni, permettono la coltivazione di uve come Trebbiano, Grechetto, Malvasia di Candia, Syrah, Sangiovese e Ciliegiolo, con l’obiettivo di ottenere vini eleganti e raffinati senza ricorrere a sostanze di sintesi.

L’approccio in cantina

In cantina, Luca e Giulio mantengono un approccio artigianale, con fermentazioni controllate e interventi minimi che rispettano la naturale espressione delle uve. Ogni passaggio è curato personalmente dai fondatori, dalla selezione dei grappoli fino all’affinamento in botti e vasche di materiali diversi. Questo metodo consente di valorizzare la biodiversità dei vigneti e la complessità aromatica dei vini, garantendo prodotti autentici e fedeli al territorio.

L’identità e la creatività di Lumiluna

Lumiluna non è solo vino, ma un progetto culturale che unisce tradizione, sostenibilità e creatività. Ogni anno alla gamma base si aggiungono due o tre nuove etichette, ispirate dalle canzoni ascoltate durante la vendemmia, momento cruciale per la definizione dei vini. Questa filosofia conferisce alle etichette personalità uniche, facendo di Lumiluna una cantina giovane ma già capace di raccontare storie profonde attraverso il proprio lavoro. Il rispetto per la terra, unito alla passione dei fondatori, rende ogni bottiglia un’esperienza di gusto e cultura.