Fracia Riserva 2019 Barbacan

Valgella Fracia Riserva 2019 – Valtellina Superiore DOCG – Barbacan

Überblick

Der Valgella Fracia Riserva 2019 von Barbacan ist eine der authentischsten und tiefgründigsten Interpretationen des Valtellina. Die Trauben stammen aus Weinbergen auf 500–560 Metern Höhe, wo Chiavennasca und Rossola gemeinsam wachsen. Der Wein reift 24 Monate in großen Eichenfässern, wird nicht filtriert oder geschönt und verbindet Eleganz, Struktur und Terroirtreue. Ein Rotwein, der die Seele des alpinen Nebbiolo einfängt – mineralisch, komplex und harmonisch.

Geschichte des Weins

„Fracia“ bezeichnet eine der bedeutendsten Lagen der Familie Sega in San Giacomo di Teglio. Die steilen Terrassen aus Stein sind Sinnbild jahrhundertealter, alpiner Weinbaukunst. Der Jahrgang 2019 brachte ideale Reifebedingungen und Trauben von großer aromatischer Tiefe hervor. So entstand ein Wein, der Zeit, Geduld und Herkunft miteinander vereint – ein Ausdruck echter Handwerkskunst aus den Alpen.

Philosophie im Weinberg

In der Lage Fracia wird Barbacans Ansatz des naturnahen, handwerklichen Weinbaus konsequent umgesetzt. Die Reben, auf felsigem Untergrund und in extremer Steillage, werden ausschließlich von Hand gepflegt. Chiavennasca und Rossola wachsen im Einklang mit der Natur und profitieren von der alpinen Frische und dem mineralischen Boden. Jeder Arbeitsschritt ist Ausdruck von Respekt und Tradition – das Ergebnis sind Trauben von großer Reinheit und Charakter.

Kellerarbeit

Der Valgella Fracia Riserva 2019 wird mit Spontanvergärung und langer Maischestandzeit vinifiziert und anschließend 24 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut. Auf Filtration und Schönung wird verzichtet, um den ursprünglichen Charakter zu bewahren. Der Wein entwickelt Tiefe, Komplexität und Balance – eine perfekte Verbindung von Eleganz und alpiner Kraft.

Verkostungsnotizen

Farbe: intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen.
Duft: vielschichtig und fein, mit Noten von roten Früchten, Kräutern, Gewürzen und mineralischen Akzenten.
Gaumen: dicht, ausgewogen und lang, mit samtigen Tanninen und salziger Frische im Abgang.

Speiseempfehlungen

Der „Fracia Riserva 2019“ passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, reifem Käse oder Pilzrisotto. Ein Rotwein mit Tiefe und Charakter, ideal für Liebhaber authentischer Bergweine und klassischer Eleganz.

Technisches Datenblatt

• Herkunftsbezeichnung: Valtellina Superiore DOCG – Subzone Valgella

• Jahrgang: 2019

• Typ: Rotwein Riserva

• Rebsorten: Chiavennasca (Nebbiolo) und Rossola

• Lage: 500–560 m ü. M.

• Gärung: spontan mit Naturhefen

• Maischestandzeit: verlängert

• Ausbau: 24 Monate in großen Eichenfässern

• Unfiltriert, ungeschönt

• Alkoholgehalt: 13,5% vol

• Serviertemperatur: 16–18°C

• Enthält Sulfite

Barbacan

Geschichte

Im Herzen der Valtellina, auf den steilen Terrassenhängen von San Giacomo di Teglio, liegt Barbacan – ein kleiner Familienbetrieb, der Tradition, Handwerk und Landschaft vereint. Gegründet von Angelo Sega und heute geführt von seinen Söhnen Luca und Matteo, verkörpert das Weingut den Geist der Alpen, wo der Mensch im Einklang mit der Natur arbeitet. Auf sechs Hektar Terrassenweinbergen baut Barbacan die Chiavennasca (der lokale Nebbiolo) und alte autochthone Sorten an. Jede Lese ist ein Akt der Erinnerung, ein Gespräch zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Philosophie im Weinberg

Barbacan glaubt an eine natürliche Weinbaukultur, in der der Mensch den Reben dient und sie nicht beherrscht. Die Arbeit folgt den Zeichen der Natur: dem Schmelzwasser der Berge, dem reifen Heu im Tal, den Quellen, die aus dem Fels entspringen. Ziel ist es, die Bodenfruchtbarkeit und die genetische Vielfalt der traditionellen Rebsorten zu bewahren. Handarbeit ersetzt jede Form industrieller Eingriffe, um die Authentizität des alpinen Terroirs zu schützen.

Kellerarbeit

Im Keller entstehen Weine ohne künstliche Eingriffe oder Manipulationen. Gesunde, lebendige Trauben durchlaufen spontane Gärungen mit natürlichen Hefen, wodurch jede Rebsorte und jeder Jahrgang ihre Individualität zeigen können. Auf Filtrationen und Zusatzstoffe wird verzichtet – nur das Wesen von Frucht und Herkunft bleibt. Jede Ernte wird als einzigartige Ausdrucksform verstanden, die das Mikroklima und die Böden von Teglio widerspiegelt. Der Mensch agiert als feinfühliger Begleiter.

Die alpine Identität

Barbacan ist mehr als ein Weingut – es ist eine Liebeserklärung an die Berge und an die jahrhundertealte Weinbautradition der Valtellina. Jede Flasche erzählt vom Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur, geformt durch Arbeit, Stille und Hingabe. Die Weine tragen die Seele der Alpen in sich: das Rauschen des Windes, das Licht auf den Terrassen, den Stein, der Wärme speichert. In ihrer Chiavennasca findet Barbacan die ehrlichste und menschlichste Stimme dieses Landes.