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2023-Westhofen-Kirchspiel-Riesling-Trocken-GG-Keller

Westhofen Kirchspiel Riesling Trocken GG 2023 Keller

Ursprünglicher Preis war: 160,00 €Aktueller Preis ist: 149,70 €.

Weinlese	2023
Hersteller	Klaus Keller
Typ	Weisswein
Formato	75 Cl
Provenienz	Deutschland
Weintraube	Riesling
Bollino	Heimische Hefen, Holzfässer, Legendär

Verfügbar bei Nachbestellung

Beschreibung
Hersteller

Überblick

Der Westhofen Kirchspiel Riesling Trocken GG 2023 Keller ist eine der besten trockenen Riesling-Interpretationen aus Rheinhessen, aus einem weltweit bekannten Weinberg. Der Kirchspiel-Weinberg, mit seiner natürlichen Amphitheaterform und kalkhaltigen Böden, erzeugt Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe. Der Jahrgang 2023, geprägt von perfektem Gleichgewicht zwischen Reife und Frische, brachte einen Riesling hervor, der vibrant, salzig und langlebig ist, heute schon beeindruckt und in Zukunft sein volles Potenzial entfalten wird.

Geschichte

Der Weinberg Kirchspiel ist einer der renommiertesten in Westhofen, seit Jahrhunderten bekannt für die herausragende Qualität seiner Trauben. Geschützt durch umliegende Hügel und optimal nach Südosten ausgerichtet, erhalten die Reben gleichmäßiges Sonnenlicht und eine ideale Belüftung. Seit 1789 pflegt die Familie Keller dieses Terroir und machte Kirchspiel zu einem internationalen Maßstab für Riesling. Der Jahrgang 2023 brachte konzentrierte Beeren mit reinen Aromen hervor, die den kristallinen Charakter der Lage unterstreichen.

Philosophie im Weinberg

Der Weinbau in Kirchspiel erfolgt nach handwerklichen und nachhaltigen Prinzipien, mit minimalem Eingriff und höchstem Respekt vor dem Ökosystem. Kalk- und Lehmböden verleihen mineralische Salzigkeit und lebendige Spannung, während die manuelle Ernte nur die besten Trauben auswählt. 2023 halfen die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, Säure und Aromatik optimal zu bewahren.

Kellerarbeit

Im Keller wendet Keller natürliche und terroirorientierte Vinifikationstechniken an. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahl und großen neutralen Holzfässern. Mehrmonatiger Ausbau fördert Struktur, Komplexität und aromatische Feinheit. Sulfite werden minimal eingesetzt, um die Authentizität des Kirchspiel-Terroirs zu erhalten.

Verkostungsnotizen

Farbe: intensives Strohgelb mit leuchtenden Reflexen.
Duft: komplex und elegant, mit reifen Zitrusnoten, Limette, gelbem Pfirsich, Kräutern und deutlicher Feuerstein-Mineralität.
Geschmack: trocken, dicht und lebendig, mit knackiger Säure, tiefer Struktur und langem, salzigem Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Speisenempfehlungen

Perfekt zu Meeresfrüchten, rohem Fisch, Sushi und Sashimi, feinem Geflügel, gewürzten Gerichten und gereiftem Käse. Auch als Meditationswein hervorragend geeignet, um alle Nuancen langsam zu genießen.

Technisches Datenblatt

Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2023
Alkohol: 13%
Flaschengröße: 75 cl
Klassifikation: Grosses Gewächs (GG) – VDP Grosse Lage
Vinifikation: spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Stahl und großen Fässern
Ausbau: mehrere Monate in Stahl und großen neutralen Fässern
Philosophie: handwerklich, einheimische Hefen, minimale Sulfite
Zusatzhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 11–13°C

Siehe alle Produkte von Klaus Keller

Klaus Keller und die Exzellenz des deutschen Rieslings

Klaus Keller ist der renommierte Winzer hinter Weingut Keller, einem der angesehensten Weingüter in Rheinhessen, das für die Produktion einiger der besten Rieslinge der Welt bekannt ist. Der Name Keller steht für Weine von außergewöhnlicher Reinheit, Tiefe und Eleganz, die mit den großen Grand Crus aus dem Burgund konkurrieren können.

Die Geschichte von Weingut Keller

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als sich die Familie Keller in Flörsheim-Dalsheim, im Herzen von Rheinhessen, niederließ. Doch erst unter der Leitung von Klaus Keller und später seines Sohnes Klaus-Peter Keller erreichte das Weingut den Gipfel der Exzellenz und wurde zu einer weltweiten Referenz für trockenen Riesling.

Klaus Keller widmete Jahrzehnte der sorgfältigen Auswahl von Weinbergen und der Verbesserung des Terroirs, inspiriert von burgundischen Traditionen, um Weine von großer Langlebigkeit, Komplexität und vibrierender Frische zu kreieren.

Das Terroir und ikonische Weinberge

Weingut Keller besitzt Parzellen in den renommiertesten Lagen Rheinhessens, mit Böden, die reich an Kalkstein, Schiefer und Mergel sind – ideal für die Produktion ausdrucksstarker, mineralischer Rieslinge. Zu den bekanntesten Weinbergen gehören:

G-Max – Der seltenste und legendärste Riesling des Weinguts, von unvergleichlicher Qualität.
Abtserde – Bekannt für seine Finesse und sein Reifepotenzial.
Hubacker – Ein kraftvoller und strukturierter Riesling.
Kirchspiel – Elegant, mit lebendiger Säure.
Morstein – Berühmt für seine intensive Mineralität.

Weinbereitungsphilosophie

Klaus Keller und sein Sohn Klaus-Peter setzen konsequent auf die maximale Terroirausdruckskraft, eine nachhaltige Bewirtschaftung und einen handwerklichen, minimalistischen Ansatz im Keller.

Ihre Rieslinge, insbesondere in den trocken (GG – Großes Gewächs)-Stilen, sind bekannt für ihre klare Frucht, lebendige Säure und beeindruckende Tiefe.

Das Vermächtnis von Klaus Keller

Heute ist Klaus Keller eine respektierte und bewunderte Persönlichkeit in der Weinwelt. Sein Erbe wird von seinem Sohn Klaus-Peter Keller fortgeführt, der weiterhin außergewöhnliche Weine produziert, die von Sammlern und Weinliebhabern weltweit hoch geschätzt werden.

Weingut Keller wird oft als das „DRC Deutschlands“ bezeichnet – ein Vergleich mit dem legendären Domaine de la Romanée-Conti, der das außergewöhnliche Niveau der Familie Keller in der Weinwelt unterstreicht.