Vino di Anna Pirao 2021

Produttore: Vino di Anna

Etna Rosso Pirao

️ Solicchiata, Catania, Sicilia

Vino di Anna

  Nerello Mascalese

2021

️  14%

Vino Rosso

  Il vino fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni non viene filtrato nè chiarificato. Le uve provengono da viti vecchie nella Contrada Piraò, che da il nome al vino, a 1100 metri di altezza

Fiori rossi e frutti di rossi maturi, minerale con contorni mentolati e di macchia mediterranea, accenni di idrocarburo

Potente, caldo ed elegante, solare come la terrada cui viene, profondo e dalla grande acidità

Temperatura di servizio 18°-20%

Nero dei Nebrodi

Fiabesco

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Solicchiata, Catania, Sicilia

L’azienda il Vino di Anna è più una boutique che un’azienda vera e proprio, qui sono celate delle vere e proprie meraviglia, i vini sono unici.

Sorge a grandi altitudini, tra 760 e 1200 metri sopra il livello del mare, sul lato Nord dell’Etna, tra Solicchiata, Maletto e Linguaglossa: il suolo qui è pazzesco, meravigliosamente vulcanico e ricco, i vini sono incredibilmente sapidi ed eleganti

Le vigne hanno un’età variabile tra 60 e 100 anni, coltivate ad approccio biodinamico

I proprietari di questa piccola ma portentosa azienda sono Eric Narioo e Anna Martens, votati ad una viticoltura naturale, con grande soddisfazione, da oltre 10 anni