Val Frison Champagne Portlandia Brut Nature 2014
73,10 €
Annata | 2014 |
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Formato | 75 Cl |
Tipologia | Bollicine |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Noir |
Esaurito
Produttore: Val Frison
Champagne Portlandia Brut Nature
️ Ville Sur Arce, Champagne
Val Frison
Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%
2014
️ 12%
L’uva proviene dal classico terreno ciottoloso e gessoso della Cote des Bars, la vinificazione in legno con l’utilizzo di lieviti autoctoni e conseguenti fermentazioni, alcolica e malolattica, spontanee. Affinamento sui lieviti per 24 mesi. Non dosato.Naso profondo ed elegante, di grande finezza.
Il naso è floreale e fragrante, fruttato, con la Mela a farla da padrone, netti i sentori minerali e di erbe aromatiche
Sorso profondo ed elegante, dinamico e fresco, sapido e lungo
Temperatura di servizio 8°-10°
Caviale
Bevibilità clamorosa
Ville Sur Arce, Champagne (Francia)
Dopo la separazione con Thierry Demarne, l’azienda ha cambiato nome mantenendo solamente quello di Valerie Frison, la storica proprietaria.
Ostinata e caparbia, Valerie ha continuato a regalarci Champagne fantastici contraddistinti da un inconfondibile carattere, di grande eleganza e beva compulsiva.
Piccoli gioielli in bottiglia, ormai diventati riconosciuti come di culto.