Testalonga Baby Bandito Stay Brave 2019
27,20 € 25,84 €
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Sud Africa |
| Tipologia | Vino Bianco, Vino Macerato |
| Vitigno | Chenin Blanc |
Esaurito
Produttore: Testalonga
Baby Bandito Stay Brave
️ Swartland, Sud Africa
Testalonga
Chenin Blanc
2019
️ 11,5%
Da una vigna ad alberello piantata nel 1981 Ardesia di cui Graig si è subito innamorato, l’uva fermenta spontaneamente e macera per quasi due settimane a contatto con le bucce, affina in botti grandi da 3000 litri ed in botti più piccole da 500.
Fiori bianchi e ritorni agrumati, mela e thè verde, miele e zenzero, note minerali
Fresco e fruttato, leggero e minerale, di grande beva
Temperatura di servizio 10°-12°
Linguine alle Vongole Veraci
L’ultimo Baby Bandito, sempre più bono
SWARTLAND (South Africa)
Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.
L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.
Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.
