Testalonga Baby Bandito Chin Up 2020
27,20 €
Annata | 2020 |
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Produttore | Testalonga |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Sud Africa |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Cinsault |
Esaurito
Produttore: Testalonga
Baby Bandito Chin Up
️ Swartland, SudAfrica
Testalonga
Cinsault
2020
️ 11%
Da una vigna ad alberello piantata nel 2001 a 200 metri di altitudine su granito decomposto, l’uva fermenta a grappolo intero per 10 giorni in botti usate da 3300 litri
Viole e frutta rossa, ciliegia e lampone, poi la mela rossa e l’arancia sanguinella, minerale e con sentori di terra bagnata
Acidità e mineralità quasi in equilibrio a favorire una grande bevibilità, leggero e minerale, il tannino è molto gentile
Temperatura di servizio 16°-18°
Salsicce di suino nero dei Nebrodi
Irresistibile
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SWARTLAND (South Africa)
Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.
L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.
Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.