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Riesling RN422 2021 Julien Meyer

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 25,90 €.

Annata	2021
Tipologia	Vino Bianco
Formato	75 Cl
Provenienza	Francia
Vitigno	Riesling
Bollino	Acciaio, Biodinamico, Lieviti Indigeni
Produttore	Julien Meyer

Descrizione
Produttore

Riesling RN422 2021 – Julien Meyer

Eleganza citrina, freschezza cremosa e precisione minerale
Il Riesling RN422 2021 di Julien Meyer è un vino bianco naturale dall’espressione pura e raffinata del Riesling alsaziano. Prodotto con uve coltivate in regime biologico e vinificato senza interventi correttivi, combina freschezza viva, struttura cremosa e tensione minerale. Il suo nome omaggia la strada che attraversa le colline attorno a Nothalten, culla del terroir da cui proviene.

Vigna e cantina: precisione biologica, autenticità naturale

Le vigne sono curate secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata, in parcelle esposte al sole e ventilate, dove il microclima favorisce la maturazione lenta delle uve. La raccolta è manuale, per garantire integrità e selezione dei grappoli. In cantina, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in acciaio per diversi mesi, senza filtrazioni aggressive, conservano l’anima vibrante e autentica del vino.

Giallo brillante e cristallino.
Al naso: lime, pesca matura, fiori di campo e pietra bagnata.
Al palato: vivo, fine, con acidità agrumata in equilibrio con una cremosità delicata e un lungo finale sapido.

Un Riesling gastronomico e versatile

Grazie al suo equilibrio e alla sua complessità, si abbina con successo a piatti della cucina asiatica, frutti di mare, carpacci di pesce, tartare, ma anche a formaggi freschi e carni bianche delicate. Ottimo anche da solo, in aperitivo, per coglierne la purezza.

Scheda tecnica

Regione: Alsazia (Francia)
Vitigno: 100% Riesling Renano
Suolo: argillo-calcareo con forte componente minerale
Vinificazione: fermentazione spontanea, nessuna chiarifica, lieviti indigeni
Affinamento: 6–8 mesi sulle fecce in acciaio
Alcol: 12% vol
Stile: vino bianco naturale, secco
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Contiene solfiti

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Domaine Meyer – Julien e Patrick Meyer

Radici familiari e continuità viticola

La storia di Domaine Meyer nasce dal padre Julien Meyer, enologo e viticoltore appassionato nella regione dell’Alsazia. Alla sua scomparsa, il figlio Patrick Meyer ha ereditato i vigneti e con essi una tradizione familiare, decidendo però di intraprendere un percorso sorprendente: inizialmente è tornato alla viticoltura convenzionale, prima di abbracciare definitivamente un approccio naturale, chimico‑free e olistico, in netta continuità ma anche in crescita rispetto al lavoro paterno.

Una trasformazione consapevole

La doppia svolta di Patrick, prima verso pratiche tradizionali e poi verso la totale eliminazione di additivi, rappresenta un modello poco comune nel mondo del vino naturale. Questo percorso consapevole riflette una profonda ricerca della salvaguardia del suolo, della salute delle viti e dell’espressione autentica del vitigno e del territorio. Ogni decisione in vigna e in cantina è orientata al rispetto dell’equilibrio naturale, alla valorizzazione dell’unicità varietale e all’assenza di compromessi.

Vini sperimentali, sorprendentemente autentici

La produzione di Domaine Meyer è caratterizzata da una certa audacia espressiva: vini come il LouLou, il Pinot Gris Maceration o il Riesling Grand Cru Muenchberg non seguono sempre le regole consuete, ma affascinano per equilibrio, originalità e purezza. Ogni bottiglia ha un carattere distintivo, che mette in luce la territorialità alsaziana, con trasparenza varietale e stile contemporaneamente sperimentale e profondamente radicato.

Filosofia e impatto

Per Patrick, il vino è un mezzo per raccontare la terra, le sue stagioni e il suo paesaggio profondamente alsaziano. Il lavoro è artigianale, osservazionale e poco interventista, senza uso di solfiti o prodotti chimici, ma con una forte certezza stilistica. È una filosofia che parla a chi cerca vini trasparenti, emozionali e vivi, prodotti con coerenza e con rispetto per l’ambiente e per la memoria familiare.