Porta del Vento Voria Rosso N.M.

Produttore: Porta del Vento

Voria Rosso

️ Contrada Valdibella, Sicilia, Italia

Porta del Vento

  Perricone

N.M.

️  12,5%

Pet Nat

  E’ un vino frizzante rifermentato in bottiglia mediante l’aggiunta del proprio mosto d’uva precedentemente congelato, non viene filtrato e può presentare del fondo

Floreale e fragrante, piccoli frutti freschi, minerale e salmastro

Fresco e teso, sapido e godurioso

Temperatura di servizio 8°-10°

Formaggi piccanti

Dissentante

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Contrada Valdibella, Palermo, Italia

Porta del Vento è una azienda di 10 ettari a 600 metri di altezza, e prende il nome della vallata in cui si trova, dominata appunto dal vento e da forti escursioni termiche, caratteristiche queste che donano ai vini una grande freschezza e facilità di beva, oltre che capacità di invecchiamento.

L’azienda appartiene a Marco Sferlazzo ed imbottiglia dal 2006 vino che proviene da vigneti ad albarello impiantati tra il 1974 ed il 1985.