Marie Thibault Le Grolleau 2018
28,90 €
Annata | 2018 |
---|---|
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Grolleau |
Produttore: Marie Thibault
Le Grolleau
️ Lignieres de Touraine, Loira
Marie Thibault
Grolleau 100%
2018
️ 12%
Azay-le-Rideau è la culla del Grolleau: pensate che i primi scritti riguardanti vecchie varietà di Grolleau sono stati scoperti nel 1810 proprio a Cinq Mars la Pile, a soli 5 km dalla tenuta di Marie Thibault. Questo è un vero vin de soif, arioso e poco alcolico, prodotto con macerazione carbonica. Tonico e pimpante, irresistibile a tavola.
Frutti Rossi, Fiori a petalo scuro, Pietra focaia e sottobosco
Tonico e Pimpante in bocca, di struttura media e non particolarmente alcolico. Minerale e dal finale divertente
Temperatura di servizio 12°-14°
A tutto pasto, provalo però con i salumi
Vero vin de soif
LIGNIERES DE TOURAINE, Loira (Francia)
Marie Thibault nel2002 lavora come dipendente di Francois Chidaine, diviene poi produttrice autonoma di vino nel 2004. La sua azienda è situata a Lignieres de Touraine , ai confini della Valle della Loira. Marie possiede 3,5 ha, in cui crescono vitigni a bacca bianca e rossa come Chenin Blanc, Grolleau e Gamay. Le vigne hanno circa 50 anni a coltivazione biologica(dal 2014) e vengono prodotte annualmente circa 10mila bottiglie tra bianchi rossi e petillant.