La Descente aux Amphores Rouge 2014 Clos des Treilles

🏺 La Descente aux Amphores Rouge 2014

🌿 Filosofia in Vigna

Nicolas Réau coltiva le sue viti nel cuore della Loira con un approccio biodinamico, rispettoso dell’ambiente e dei ritmi naturali. Le vigne di Cabernet Franc affondano le radici in suoli argillo-calcarei ricchi di vita, lavorati a mano e senza l’utilizzo di sostanze chimiche. L’obiettivo è ottenere uve sane e integre, capaci di raccontare il territorio con precisione.

🍇 Approccio in Cantina

Per questa cuvée, le uve vengono vinificate con macerazione sulle bucce per ben dodici mesi all’interno di anfore georgiane, secondo una tradizione antichissima. La fermentazione è spontanea, senza aggiunta di lieviti selezionati, e non si effettuano chiarifiche né filtrazioni. Il lungo contatto con le bucce in terracotta regala al vino una sorprendente purezza e una struttura unica.

👃 Note di Degustazione

Profondo, elegante e distintivo, questo Cabernet Franc si apre al naso con sentori di frutti rossi maturi, grafite, radici e note terrose. Il sorso è fresco e sapido, con tannini cesellati e una persistenza minerale e floreale. Un vino che incanta per la sua energia sottile e la sua espressività antica e moderna allo stesso tempo.

📝 Scheda Tecnica

• Produttore: Nicolas Réau

• Annata: 2014

• Regione: Loira, Francia

• Vitigno: 100% Cabernet Franc

• Vinificazione: Macerazione di 12 mesi in anfore georgiane

• Fermentazione: Spontanea con lieviti indigeni

• Affinamento: In anfora

• Formato: 0,75 l

• Gradazione alcolica: 12%

• Contiene solfiti: Sì (dosi minime)

• Stile: Vino rosso naturale

• Temperatura di servizio: 16°C

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Clos des Treilles: un ritorno alla terra nel cuore dell’Anjou

Clos des Treilles nasce dal sogno di Nicolas Reau, vignaiolo visionario che dopo una carriera come pianista decide di abbandonare la musica per dedicarsi completamente al vino. Siamo nel cuore dell’Anjou, nel vigneto della Loira, un territorio di grande fascino e biodiversità. Nicolas acquista i primi appezzamenti nel 1998 e inizia a vinificare nel 2002, con l’obiettivo di produrre vini puri, autentici e senza compromessi, capaci di raccontare l’identità di ogni singola parcella. La sua filosofia di lavoro unisce tradizione contadina, spirito indipendente e una sensibilità artistica che si riflette in ogni bottiglia.

Una vigna viva: natura, biodiversità e rispetto assoluto

La filosofia in vigna di Clos des Treilles è improntata al totale rispetto della natura: Nicolas pratica agricoltura biologica certificata, senza erbicidi né pesticidi, con lavorazioni leggere e manuali per preservare l’integrità del suolo. I vigneti, principalmente suoli argilloso-calcarei, ospitano vecchie vigne di Chenin Blanc, Cabernet Franc e Gamay che godono di un microclima ideale grazie alla vicinanza del fiume Loira. La biodiversità è protetta con siepi, fiori spontanei e insetti utili, mentre le rese sono volutamente basse per ottenere uve sane e concentrate, espressione diretta di un terroir unico.

In cantina: nessun trucco, solo il tempo come alleato

L’approccio in cantina è altrettanto radicale: vinificazione naturale, fermentazioni spontanee solo con lieviti indigeni, nessuna chiarifica né filtrazione e l’uso di solforosa ridotto al minimo indispensabile, se non del tutto assente in alcuni cuvée. Nicolas lavora con tini di acciaio, cemento e legno, scegliendo per ogni vino l’affinamento più adatto a esaltarne l’anima. I suoi vini sono vivi, vibranti, a volte imprevedibili ma sempre autentici: raccontano l’Anjou senza filtri, con freschezza, mineralità e una beva che conquista.