Kmetija Stekar # White 3
55,00 €
Formato | Box da 3 |
---|---|
Provenienza | Slovenia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla, Sauvignon Blanc |
Esaurito
Produttore: Kmetija Stekar -> Vai su Kmetija Stekar
Wine Box da 3 bottiglie di vino bianco
Sivi Pinot 2019, Pinot Grigio
Lieviti autoctoni, fermentazione spontanea, pressatura diretta
Izi 2020, Ribolla Gialla
Lieviti autoctoni, fermentazione spontanea, rifermentazione in bottiglia
Belo 2019, Chardonnay 50%, Pinot Blanc, Sauvignon e Ribolla 50%
Lieviti autoctoni, fermentazione spontanea
*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare [email protected]
Brda (Slovenia)
Janko è l’ultima generazione della famiglia, porta avanti tradizioni secolari e lo fa con la sua compagna Tamara.
L’aziende consta di 5 ettari, coltivati in maniera naturale, con trattamenti organici e macerati di piante offerte dalla ricca biodiversità del Brda. Così anche in cantina la loro filosofia è scaramente interventista, con l’utilizzo di lieviti autoctoni e con conseguente fermentazione spontanea.
Grazie alle antiche tecniche di allevamento della vite e di vinificazione sono in grado di ottenere vini autentici e fortemente evocativi del terroir