Kelley Fox Freedom Hill Pinot Blanc 2021
38,00 €
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Produttore | Kelley Fox |
| Tipologia | Vino Bianco, Vino Biodinamico, Vino Naturale |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | USA |
| Vitigno | Pinot Bianco |
Disponibile su ordinazione
Produttore: Kelley Fox
Freedom Hill Pinot Blanc
️ Willamette, Oregon
Kelley Fox
Pinot Blanc 100%
2021
️ 13%
Fermentazione spontanea in acciaio poi affinamento in botti di 228 litri provenienti dalla Borgogna per un anno
Floreale e fruttato, minerale e con sentori di spezie dolci, erbe selvatiche e zucchine
Corposo e molto elegante, salato e agilissimo
Temperatura di servizio 12°-14°
Filetto di baccalà
Gastronomico
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WILLAMETTE VALLEY (Oregon, USA)
Nel 2007 in Oregon nasce la Kelley Fox Wines, interessante cantina che produce esclusivamente Pinot Nero, di cui abbiamo ribatezzato essere la Regina Americana.
Kelley Fox si occupa di tutto, dai lavori in vigna a quelli della cantina fino alla realizzazione dei preparati biodinamici.