Julien Courtois Originel 2020
62,90 € Il prezzo originale era: 62,90 €.56,70 €Il prezzo attuale è: 56,70 €.
Annata | 2020 |
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Produttore | Julien Courtois |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Bianco, Vino Macerato |
Vitigno | Menu Pineau |
Produttore: Julien Courtois
Originel
️ Soing en Sologne, Loira
Julien Courtois
Menu Pineau 100%
2020
️ 13%
Ottenuto da viti di circa 65 anni a piede franco poggiati su un terreno superficialmente siliceo, con Argilla e Silex in profondità. Le uve sono raccolte a mano tra fine Settembre ed inizio Ottobre, fermentano spontaneamente in vecchie botti di rovere con macerazione di circa un mesedove poi maturano per 12/18 mesi. Nessuna filtrazione né chiarifica.
Fiori bianchi appassiti e frutta a polpa bianca, note minerali di pietra focaia e di erbe aromatiche
Assaggio fresco ed elegante, ritorni minerali e finale molto lungo
Temperatura di servizio 12°-14°
Paté de Chartres
Vino in abito da sera
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SOINGS – EN-SOLOGNE, Loira (Francia)
Julien Courtois in seguito agli insegnamenti del padre, Claude, nel 1998 ha iniziato a gestire autonomamente il vigneto Le Clos de la Bruyere. Julien si occupa di 4,5 ha a Soings en Sologne. I suoi vini sono naturali e sono caratterizzati da un gusto unico e singolare.
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