Gioia 2020 Tenuta l’Armonia
32,00 € Il prezzo originale era: 32,00 €.28,90 €Il prezzo attuale è: 28,90 €.
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Vino Rosso |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Vitigno | Grignolino |
| Bollino | Acciaio, Botte, Lieviti Indigeni, Naturale |
Gioia 2020
Il vino rosso di punta da vigne storiche
Gioia 2020 rappresenta il vino rosso di punta di Tenuta l’Armonia, ottenuto da vigne ultrasecolari di oltre 60 anni. Questa cuvée è il risultato di una selezione accurata di uve mature e sane, che esprimono al massimo la complessità e l’eleganza tipiche del terroir vulcanico vicentino. La produzione mira a valorizzare la profondità e la finezza, sia in annate singole di grande qualità sia in assemblaggi di più vendemmie per un equilibrio ottimale.
Filosofia in vigna
La cura in vigna è fondamentale per Gioia 2020. Le vigne, gestite con metodi sostenibili e nel massimo rispetto dell’ambiente, sono mantenute in equilibrio per ottenere uve dalla maturazione lenta e omogenea. Le piante vecchie favoriscono un’espressione territoriale autentica e permettono di ridurre i rendimenti, concentrando aromi e struttura.
Approccio in cantina
La vinificazione prevede una lunga macerazione di almeno 6 mesi in botti grandi di rovere, con un controllo attento delle temperature per preservare gli aromi varietali. Successivamente, il vino affina per un anno in cemento, un materiale neutro che esalta la mineralità e dona armonia al prodotto finale. Non viene filtrato, per mantenere intatta la sua purezza e complessità.
Note di degustazione
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, denso e luminoso.
Olfatto: Profumi eleganti di frutti rossi maturi, spezie delicate, note di erbe mediterranee e una chiara mineralità.
Palato: Strutturato, equilibrato e sapido, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti ideali
Si accompagna perfettamente a carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Consigliata la temperatura di servizio di 16–18 °C, con un’adeguata ossigenazione prima della degustazione.
Scheda tecnica – Gioia 2020
Produttore: Tenuta l’Armonia
Vitigno principale: Cabernet Franc
Età delle vigne: oltre 60 anni
Vinificazione: macerazione lunga (minimo 6 mesi) in botti grandi di rovere
Affinamento: circa 12 mesi in cemento
Filtrazione: non filtrato
Alcol: circa 13,5% vol
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Produzione limitata, da vigne selezionate
Vedi tutti i prodotti di Tenuta l'Armonia
Tenuta l’Armonia – Storia
La storia di Tenuta l’Armonia ha inizio nel 2010 sulle colline vulcaniche della provincia di Vicenza, a Contrà Scaranto. Fondata da Andrea Pedrin, un «Chef del Vino» autodidatta formato in Francia e Italia, l’azienda nasce con la vocazione di unire agricoltura, cultura e creatività. Da subito Andrea ha concentrato l’attenzione sulle uve autoctone del territorio vulcanico, con l’intento di raccontare ogni terroir attraverso blend e cuvée uniche. Il team giovane e dinamico che lo affianca contribuisce a un approccio evolutivo, capace di coniugare tradizione e innovazione.
Filosofia in vigna
La filosofia in vigna di Tenuta l’Armonia si basa su agricoltura biologica e pratiche rigenerative, senza uso di chimica di sintesi. I vigneti, alcuni con viti fino a 35–40 anni, sono coltivati su tre diversi terreni vulcanici. La scelta delle uve autoctone è determinante per esprimere l’identità del territorio. In vigna si adottano tecniche rispettose dei cicli naturali, privilegiando il dialogo tra suolo e pianta. Questo approccio riflette una visione sostenibile orientata alla salute del vigneto e alla qualità del vino.
Approccio in cantina
In cantina l’impronta artigianale di Tenuta l’Armonia è chiara e autentica. Non si utilizzano lieviti selezionati, chiarificanti o stabilizzanti, e l’uso di solfiti è ridotto al minimo, solo quando strettamente, strettamente necessario. Le vinificazioni sono curate per preservare la tensione e l’equilibrio del vino. L’attenzione alla sperimentazione lo porta a usare contenitori diversi come anfore, legno, cemento o grandi botti, per ottenere cuvée espressive. Ciascuna vinificazione è unica, mai standardizzata, e ogni annata racconta una nuova sfaccettatura del territorio vulcanico.
Visione & territorio
Il territorio vulcanico di Montecchio Maggiore offre caratteristiche geologiche rare che influenzano profondamente le vigne e il vino. Tenuta l’Armonia intende valorizzare questa unicità attraverso vini che nascono dalla stretta connessione tra suolo, clima e varietà autoctone. Andrea ha creato un progetto agricolo che integra anche oliveti (10 ettari) e ortaggi, e ospita corsi pratici che collegano cultura enogastronomica e artigianato agricolo. Vivere “in armonia”, per loro, significa generare valore sociale, ambientale e culturale attraverso il vino.
Ti potrebbe interessare…
Attention Cabernet Blanc 2024 Clos des Treilles
26,00 €Il prezzo originale era: 26,00 €.23,90 €Il prezzo attuale è: 23,90 €.Barbagia Bianco 2024 Vike Vike
32,00 €Il prezzo originale era: 32,00 €.29,70 €Il prezzo attuale è: 29,70 €.Cereza 2019 Corvagialla
19,00 €Il prezzo originale era: 19,00 €.17,90 €Il prezzo attuale è: 17,90 €.Champagne La Guingette 2022 Aurèlien Lemaire
60,00 €Il prezzo originale era: 60,00 €.56,70 €Il prezzo attuale è: 56,70 €.Altesse Epsilon Virginis 2022 Les Vins de Belema
40,00 €Il prezzo originale era: 40,00 €.34,70 €Il prezzo attuale è: 34,70 €.Attention Chenin Machant 2024 Clos des Treilles
26,00 €Il prezzo originale era: 26,00 €.23,90 €Il prezzo attuale è: 23,90 €.
