Douro Gran Reserva 2014 Quinta da Corte

Douro DOC Grande Reserva 2014

Una potenza elegante del Douro

La Grande Reserva 2014 di Quinta da Côrte incarna un equilibrio straordinario tra eleganza, ricchezza e freschezza minerale. Realizzato con un blend in parti uguali di Touriga Nacional e Touriga Franca, questo millesimo si distingue per la sua struttura imponente e finezza olfattiva. La vinificazione avviene in vasche inox a controllo termico, con macerazione prolungata e fermentazione spontanea. L’affinamento comprende barrique da 225 l e 500 l — il 30% di legno nuovo — con un solo travaso e rabbocchi regolari.

Al naso emerge un bouquet intenso e complesso: frutti rossi e neri, aromi floreali come iris e pepe, note speziate e balsamiche. La bocca rivela tannini decisi ma vellutati: l’attacco è robusto e l’evoluzione vivida su un finale di freschezza persistente. È un vino di grande potenziale evolutivo, consigliato in cantina per almeno 15 anni Reddit+12Quinta da Côrte+12Jancis Robinson+12.

Scheda tecnica

• Vitigni: 50% Touriga Nacional, 50% Touriga Franca

• Vinificazione: fermentazione in vasche inox con controllo temperatura; macerazione prolungata

• Affinamento: 12 mesi in barriques da 225 l e 500 l, 30% legno nuovo, un solo travaso

• Suolo: scisto

• Alcol: 14% vol

• Temperatura di servizio: 15 °C

• Potenziale di invecchiamento: fino a 15 anni

• Annata: 2014

• Formato: 0,75 l

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Quinta da Côrte – L’anima scistosa del Douro

Nel cuore del Douro, su colline modellate dal tempo e dal lavoro dell’uomo, Quinta da Côrte è il simbolo vivente di una tradizione che affonda le sue radici nel XIX secolo. Situata su un terroir eccezionale di scisto, questa tenuta storica illustra la nobiltà del vino portoghese con una vocazione artigianale e un forte legame con la terra.

Una storia secolare tra Porto e Douro

Le prime testimonianze della presenza di vigneti a Quinta da Côrte risalgono al 1814, epoca in cui già si parlava della vocazione della zona alla viticoltura. Tra le sue vigne si distingue la parcella 505, una delle più antiche sopravvissute all’epoca post-fillossera, composta da oltre 100 varietà miscelate, un vero patrimonio genetico della viticoltura tradizionale portoghese.

Originariamente dedicata alla produzione di Vinho do Porto, la tenuta ha avviato la vinificazione dei vini DOC Douro con il proprio nome solo nel 2013, quando è entrata a far parte delle proprietà del gruppo Philippe Austruy. Da allora, Quinta da Côrte incarna una filosofia enologica che privilegia l’identità del luogo, la lentezza del tempo e il rispetto profondo per la natura.

Una filosofia Austruy: il vino come espressione del tempo e del luogo

Nel solco della visione delle Vignes Austruy, Quinta da Côrte si affianca ad altre realtà prestigiose come il Château Malescasse nell’Haut-Médoc, la Commanderie de Peyrassol in Provenza e la Tenuta Casenuove in Toscana. Tutte condividono lo stesso principio: lasciare che sia la terra a parlare.

Il lavoro nei vigneti si fonda su un ritmo naturale, lontano da forzature e interventi invasivi. Ogni vendemmia è il risultato di una contemplazione attenta, di un accompagnamento quotidiano, nel rispetto delle condizioni specifiche di ogni annata. La coltivazione è sostenibile e differenziata, con 22 parcelle gestite singolarmente e ogni ceppo osservato e curato in modo individuale.

In cantina, vinificazioni non forzate

La stessa attenzione si riflette anche in cantina: nulla è accelerato, nulla è standardizzato. Le fermentazioni seguono il loro corso naturale, con l’unico obiettivo di esprimere l’identità del terroir, senza artifici. Ogni bottiglia racconta così un’annata, una parcella, un frammento di paesaggio scolpito nel tempo.