Domaine Romanèe Conti Grand Cru 2020

Romanée-Conti Grand Cru 2020: L’Essenza del Pinot Noir secondo la leggenda

Il Romanée-Conti Grand Cru 2020 è uno dei più rari e desiderati vini al mondo, prodotto dalla prestigiosa Domaine de la Romanée-Conti nel cuore della Borgogna. In questo millesimo, intensità, purezza e profondità raggiungono un livello quasi mistico.

Un vigneto mitico

Il vigneto Romanée-Conti, monopole della tenuta, si estende per appena 1,81 ettari a Vosne-Romanée. Esposizione ideale, suoli ricchi di calcare e viti di età avanzata creano un terroir senza pari per l’espressione più raffinata del Pinot Noir.

La coltivazione è biodinamica, con interventi minimi e totale rispetto per la natura, per preservare l’identità unica di ogni annata.

L’annata 2020: potenza scolpita nella precisione

Il 2020 è stato un anno caldo, ma grazie al lavoro in vigna e alla raccolta anticipata, il risultato è un vino di grande densità ma anche sorprendente freschezza. È un Romanée-Conti che unisce profondità, tensione e una straordinaria energia interna.

Vinificazione e affinamento

Come da tradizione della Domaine, la vinificazione è delicata e rispettosa:

• Fermentazione spontanea con lieviti indigeni

• Pigeage manuale e minima estrazione

• Affinamento di 18 mesi in barrique nuove di rovere francese

• Non filtrato né chiarificato

Note di degustazione

Colore: Rubino luminoso e profondo
Olfatto: Rosa essiccata, lampone selvatico, tè nero, spezie orientali e sottobosco
Palato: Incredibilmente setoso e stratificato, con tannini finissimi e una lunghezza che sembra eterna. Finale sapido e minerale

Vitigno

• 100% Pinot Noir

Temperatura di servizio e gradazione alcolica

• Temperatura di servizio: 16–18 °C

• Gradazione alcolica: Circa 13% vol.

Abbinamenti gastronomici

Un vino di questa statura merita piatti all’altezza:

• Piccione arrosto con tartufo nero

• Filetto di cervo con salsa al vino rosso e ribes

• Risotto con funghi porcini freschi

• Formaggi francesi a pasta lavata e stagionati (Époisses, Langres)

Prodotto: Romanée-Conti Grand Cru
Annata: 2020
Produttore: Domaine de la Romanée-Conti
Zona di produzione: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna
Denominazione: Romanée-Conti AOC Grand Cru
Formato: 750 ml
Vitigno: 100% Pinot Noir
Gradazione alcolica: Circa 13% vol.
Vinificazione: Fermentazione naturale, affinamento in barrique nuove per 18 mesi
Particolarità: Monopole, agricoltura biodinamica, produzione estremamente limitata
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Abbinamenti consigliati: Selvaggina, risotti gourmet, formaggi stagionati
Disponibilità: Rarissimo, per collezionisti e appassionati

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Vosne Romanèe, Borgogna

Il Domaine de la Romanée-Conti è uno dei più prestigiosi e celebri produttori di vino al mondo, situato nella Borgogna, in Francia. Conosciuto per la sua incredibile qualità e rarità, è considerato uno dei migliori produttori di Pinot Noir, il vitigno principale della regione. Il Domaine produce alcuni dei vini più ricercati e costosi, e la sua reputazione è legata a secoli di tradizione vitivinicola.

Storia:

Il Domaine de la Romanée-Conti ha una lunga e affascinante storia che risale al 12° secolo, quando i monaci cistercensi iniziarono a coltivare i vigneti. Il nome “Romanée” è associato al territorio e alla qualità del vino, mentre “Conti” si riferisce alla famiglia che divenne proprietaria della tenuta nel 17° secolo. Nel corso degli anni, il dominio passò attraverso diverse mani nobiliari, ma la sua fama crebbe enormemente a partire dal 18° secolo.

Nel 1942, la proprietà venne acquistata dalla famiglia de Villaine e da Henri Jayer, un famoso produttore di vino della Borgogna. Attualmente, la proprietà è gestita da Jean-Charles Viala e Guillaume D’Angerville, che continuano a mantenere un alto standard di qualità.

I Vini:

Il Domaine de la Romanée-Conti produce una piccola quantità di vini, ma quelli che offre sono tra i più ricercati e ammirati a livello mondiale. I principali sono:

• Romanée-Conti: Il più famoso e ricercato dei vini, spesso considerato il “re” dei Pinot Noir. È prodotto in quantità limitatissime (di solito intorno alle 5.000 bottiglie all’anno) ed è noto per la sua complessità, eleganza e longevità.

• La Tâche: Un altro vino straordinario che proviene da un piccolo vigneto accanto al Romanée-Conti. È spesso descritto come più intenso e ricco, con una struttura profonda e una lunga capacità di invecchiamento.

• Richebourg: Prodotto da un altro vigneto, questo vino è un po’ più accessibile rispetto al Romanée-Conti, ma altrettanto eccezionale, con aromi fruttati e speziati.

• Echézeaux e Grands Echézeaux: Questi vini provengono da vigneti situati più a sud rispetto agli altri e offrono una gamma di aromi più morbida e rotonda.

• Corton: Un vino di origine più recente, ma comunque molto apprezzato per la sua ricchezza e finezza.

Il Territorio:

Il Domaine de la Romanée-Conti si trova nel cuore della Borgogna, in una piccola area chiamata Côte de Nuits, famosa per i suoi vigneti di Pinot Noir. I suoi terreni sono eccezionalmente fertili e godono di un microclima unico che contribuisce alla creazione di vini straordinari. I vigneti sono gestiti con metodi di coltivazione rigorosi, in gran parte biologici e biodinamici, per mantenere l’equilibrio ecologico e la qualità del suolo.

Produzione:

La produzione di vino è ridotta, il che aumenta ulteriormente l’esclusività e l’autenticità dei prodotti. I metodi di vinificazione sono tradizionali, ma molto accurati. L’uso di botti di legno di alta qualità è essenziale per l’invecchiamento dei vini, che richiedono tempi lunghi per esprimere appieno il loro potenziale.

Prezzo e Rarità:

A causa della sua reputazione, la qualità e la limitata quantità di bottiglie prodotte, i vini del Domaine de la Romanée-Conti sono estremamente costosi. Alcuni di questi vini possono raggiungere prezzi molto elevati alle aste, con il Romanée-Conti che è tra i più costosi al mondo. La rarità e la qualità di queste bottiglie le rendono oggetti di culto per i collezionisti di vino.

In conclusione, il Domaine de la Romanée-Conti è un simbolo dell’eccellenza vinicola mondiale, un luogo dove la tradizione, la passione e la qualità si fondono per creare alcuni dei vini più straordinari che esistano.