Del Rio Elorza Malbec Maria Victoria 2013
29,90 €
| Annata | 2013 |
|---|---|
| Tipologia | Vino Artigianale, Vino Rosso |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Libano |
| Vitigno | Malbec |
Esaurito
Produttore: Del Rio Elorza
Verum Malbec Maria Victoria
️ Rio Negro, Argentina
Del Rio Elorza
Malbec
2013
️ 13,5%
Le uve provengono da vigneti ultra centenari su suolo vulcanico, una parte verrà poi lasciata a grappolo intero, vendemmia manuale con macerazione di un mese ed affinamento per circa 10 mesi tra cemento e rovere francese di media taglia, riposa in bottiglia almeno 4 mesi prima della messa in commercio
Petali di viola, frutti di bosco scuri e fichi, ricordi di terra umida e di sottobosco, speziato e minerale
Denso e corposo, pieno e generoso, caldo e dal tannino morbido
Temperatura di servizio 18°-20°
Asado
Un grande classico argentino, molto complesso
Rio Negro, Patagonia
La famiglia Del Rio Elorza produce vino artigianale estremo nel luogo più remoto al mondo, la Patagonia, all’estremo sud dell’Argentina. Lo fa con l’obiettivo di recuperare vigneti abbandonati ed ultra secolari, di inizio ‘900 e dar loro nuova linfa.
L’azienda viene fondata nel 2001 e può contare su ben 40 ettari vitati, tutti in regime biologico, vale a dire con trattamenti solo a base di zolfo e rame, in pochissimi kg per ettaro all’anno.
Il suolo è vulcanico e fortemente minerale, mentre il clima è ventoso con impressionanti sbalzi termici notturni e pochissime precipitazioni.
Con la linea Verum Del Rio Elorza vuole amplificare il concetto della purezza di un territorio ai confini m0ndiali