Colombo Barbera d’Alba Superiore Magnum 2019
48,50 €
Annata | 2019 |
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Formato | Magnum |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Barbera |
Esaurito
Produttore: GianLuca Colombo
Barbera d’Alba Superiore Magnum
️ Roddi, Langhe, Piemonte
GianLuca Colombo
Barbera 100%
2019
️ 15%
Proviene da vigne antiche, fermenta in acciaio a temperatura controllata, succesivamente macera da 20 a 50 giorni in base alle annate. L’affinamento avviene in botte grande e tonneaux usati.
Rosa e Viola, tanti frutti rossi, ritorni minerali di grafite e parecchi sbuffi vinosi, tipici
Molto corposo e caldo alla bocca, morbido ed elegante, ma di grande freschezza e bevibilità, il tannino se ne sta sulle sue ed il finale è lungo
Temperatura di servizio 18°-22°
Formaggi tipici piemontesi: Gorgonzola, Bross, Toma e Raschera
Morbido ma con gli attributi
Roddi (Cuneo)
Gianluca Colombo, nasce come conslente enologo per varie cantine delle Langhe. Nel 2011 la sua prima scommessa Segni di Langa, a cui segue, nel 2014 il premio Gambelli come miglior giovane enologo italiano.
Gianluca è un produttore vulcanico, basta assaggiare i suoi vini.
Parola d’ordine dell’azienda è sperimentazione, verso uno stile ben definito, Elegante, Succoso, Puro.