Anjou Blanc Victoire 2023 Clos des Treilles

Anjou Blanc Victoire 2023

🌿 Filosofia in vigna

Nicolas Réau coltiva le sue vigne nel cuore dell’Anjou secondo i principi della biodinamica. L’obiettivo è quello di permettere al terroir – fatto di suoli calcarei ricchi di vita – di esprimersi nel modo più autentico. Il vitigno Chenin Blanc è curato con estrema attenzione, con rese contenute e vendemmia manuale, per un’uva sana e carica di energia.

🍷 Approccio in cantina

Dopo una pressatura soffice, il mosto viene trasferito direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio, dove svolge sia la fermentazione alcolica che quella malolattica, in maniera spontanea con soli lieviti indigeni. Nessuna chiarifica, né filtrazione, e uso omeopatico della solforosa. Un vino naturale che affonda le sue radici nella tradizione ma guarda al futuro.

👃 Note di degustazione

Al naso è profondo e avvolgente, con sentori di fieno secco, cera d’api, burro e pietra focaia. In bocca è un Chenin di razza: l’opulenza iniziale si dissolve in una corrente travolgente di acidità e sapidità, quasi iodata. Il sorso è deciso, diretto, magnetico. Un bianco affilato ma seducente, capace di regalare emozioni vere.

📝 Scheda tecnica

• Produttore: Nicolas Réau

• Annata: 2023

• Regione: Loira, Francia

• Vitigno: 100% Chenin Blanc

• Suolo: Calcareo

• Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique

• Affinamento: Barrique usate (2°-3° passaggio)

• Alcol: 12%

• Formato: 0,75 l

• Stile: Bianco secco, naturale

• Contiene solfiti: Sì (uso minimo)

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Clos des Treilles: un ritorno alla terra nel cuore dell’Anjou

Clos des Treilles nasce dal sogno di Nicolas Reau, vignaiolo visionario che dopo una carriera come pianista decide di abbandonare la musica per dedicarsi completamente al vino. Siamo nel cuore dell’Anjou, nel vigneto della Loira, un territorio di grande fascino e biodiversità. Nicolas acquista i primi appezzamenti nel 1998 e inizia a vinificare nel 2002, con l’obiettivo di produrre vini puri, autentici e senza compromessi, capaci di raccontare l’identità di ogni singola parcella. La sua filosofia di lavoro unisce tradizione contadina, spirito indipendente e una sensibilità artistica che si riflette in ogni bottiglia.

Una vigna viva: natura, biodiversità e rispetto assoluto

La filosofia in vigna di Clos des Treilles è improntata al totale rispetto della natura: Nicolas pratica agricoltura biologica certificata, senza erbicidi né pesticidi, con lavorazioni leggere e manuali per preservare l’integrità del suolo. I vigneti, principalmente suoli argilloso-calcarei, ospitano vecchie vigne di Chenin Blanc, Cabernet Franc e Gamay che godono di un microclima ideale grazie alla vicinanza del fiume Loira. La biodiversità è protetta con siepi, fiori spontanei e insetti utili, mentre le rese sono volutamente basse per ottenere uve sane e concentrate, espressione diretta di un terroir unico.

In cantina: nessun trucco, solo il tempo come alleato

L’approccio in cantina è altrettanto radicale: vinificazione naturale, fermentazioni spontanee solo con lieviti indigeni, nessuna chiarifica né filtrazione e l’uso di solforosa ridotto al minimo indispensabile, se non del tutto assente in alcuni cuvée. Nicolas lavora con tini di acciaio, cemento e legno, scegliendo per ogni vino l’affinamento più adatto a esaltarne l’anima. I suoi vini sono vivi, vibranti, a volte imprevedibili ma sempre autentici: raccontano l’Anjou senza filtri, con freschezza, mineralità e una beva che conquista.