Ampeleia Unlitro 2021
15,10 €
Annata | 2021 |
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Formato | 1 Litro |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Alicante Bouschet, Alicante Nero, Carignan, Mourvedre, Sangiovese |
Esaurito
Produttore: Ampeleia
Unlitro
️ Roccatederighi, Italia
Ampeleia
Alicante nero (Grenache), Carignano, Mourvedre, Alicante Bouschet, Sangiovese
2021
️ 12%
Le uve macerano per alcuni giorni sulle bucce, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano in cemento per 6 mesi
Floreale e fruttato con note minerali, mentolate ed aromatiche
Fresco e sapido, minerale e leggero
Temperatura di servizio 16°-20°
Selvaggina
Vino che finisce appena lo apri
Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma