Ampeleia Mista 3 Bottiglie
77,30 € 72,90 €
Formato | Box da 3 |
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Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Misto |
Vitigno | Alicante Nero, Ansonica, Cabernet Franc, Carignan, Malvasia di Candia, Trebbiano |
Esaurito
Produttore: Ampeleia
Wine Box da 3 bottiglie di vino biodinamico misto
Bianco di Ampeleia 2021, Trebbiano, Malvasia, Ansonica
Le uve macerano per 5/6 giorni sulle bucce, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano in cemento per 6 mesi. Fiori bianchi e frutta tropicale, note agrumate e minerali, poi ancora Camomilla, Menta e Rosmarino. Armonico, acidità e sapidità infatti si trovano in grande equilibrio, è elegante e persistente
Rosato di Ampeleia 2021, Cariganno 80% Alicante Nero 20%
l 20% delle uve viene vinificato a grappolo intero, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano per 6 mesi in vasche di cemento. Floreale e fruttato con note minerali, aromatiche e di Macchia Mediterranea. Fresco e sapido, elegante ed estivo, tannino educato e buona lunghezza finale
Ampeleia 2018, Cabernet Franc
Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, l’affinamento avviene in legno e cemento, per un anno circa prima di un altro anno di messa in bottiglia. Fiori rossi appassiti, frutti rossi maturi con ritorni aromatici e minerali. Rampante, sapido e fresco, elegante e dal tannino prezioso, finale lungo
Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma