Alfred 2022 Regina del Quartuccio

Alfred 2022

Un rosato elegante che racconta la Tuscia

Alfred 2022 è il rosato di Regina del Quartuccio, una giovane cantina che interpreta il territorio viterbese con vini naturali e identitari. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, nasce da una pressatura diretta che esalta la finezza aromatica del vitigno. È un vino che unisce freschezza e corpo, pensato per esprimere la luminosità e la mineralità tipiche dei terreni vulcanici della Tuscia.

Filosofia in vigna

Le uve provengono da vigneti condotti con pratiche sostenibili, senza prodotti di sintesi e con grande attenzione all’equilibrio naturale delle piante. La raccolta manuale permette di selezionare solo i grappoli perfettamente sani, garantendo la purezza del frutto e la sua espressione varietale. Questo approccio, tipico della cantina, è volto a preservare l’autenticità del Sangiovese, senza compromessi.

Approccio in cantina

La vinificazione di Alfred 2022 segue un metodo di basso intervento: le uve vengono sottoposte a pressatura diretta per mantenere intatta la freschezza. La fermentazione e l’affinamento avvengono in vasche di vetroresina, materiale neutro che preserva le caratteristiche originarie del vitigno. Il vino non subisce filtrazioni invasive, così da mantenere tutta la sua energia naturale.

Note di degustazione

Colore: Rosa confetto brillante, elegante e luminoso.
Olfatto: Profumi floreali di rosa canina e violetta, con sentori di piccoli frutti rossi freschi.
Palato: Di buon corpo e armonioso, unisce freschezza, note fruttate e una piacevole sapidità sul finale.

Abbinamenti ideali

Alfred 2022 è un rosato versatile, perfetto per accompagnare antipasti di terra e mare, primi piatti della cucina mediterranea, carni bianche e formaggi freschi. Si esprime al meglio servito a 10–12 °C, anche come vino da aperitivo di classe.

Scheda tecnica – Alfred 2022

• Produttore: Regina del Quartuccio

• Annata: 2022

• Vitigno: Sangiovese (100%)

• Vinificazione: pressatura diretta, fermentazione spontanea

• Affinamento: in vasche di vetroresina

• Filtrazione: non filtrato

• Alcol: circa 12% vol

• Temperatura di servizio: 10–12 °C

• Produzione: limitata

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Regina del Quartuccio – Cantina Naturale della Tuscia

Una giovane cantina con radici profonde

La cantina Regina del Quartuccio nasce nel 2020 grazie alla visione e alla determinazione di Remo Bartolomei, giovane vignaiolo cresciuto tra le vigne della Tuscia viterbese. Il progetto prende forma nel territorio che gli ha dato i natali e affonda le radici nella storia di famiglia: da bambino Remo viveva la vendemmia come un momento di festa collettiva, un rito che univa parenti e amici attorno al vino fatto in casa. Questo spirito di condivisione e genuinità è oggi l’anima pulsante della cantina, che produce vini in grado di raccontare l’essenza del territorio.

Il nome e la filosofia produttiva

Il nome Regina del Quartuccio non è solo un riferimento alla zona di origine, ma anche un omaggio alla madre di Remo, conosciuta in famiglia con questo affettuoso soprannome. Determinante, per l’avvio del progetto, è stato l’incoraggiamento degli amici de Il Vinco, che hanno supportato la nascita della produzione ufficiale. Fin dall’inizio, la filosofia produttiva è stata chiara: vini naturali, identitari e sinceri, ottenuti da uve coltivate senza compromessi e vinificati con il minor intervento possibile.

Vigne e vinificazioni a basso intervento

Le uve provengono da vigneti di varietà autoctone piantati su terreni di origine vulcanica, caratteristica tipica della Tuscia. Questo particolare suolo conferisce ai vini mineralità, tensione e complessità aromatica. In cantina le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni, non vengono utilizzati additivi e i vini seguono un percorso naturale di evoluzione, senza forzature né filtrazioni aggressive. La scelta è quella di ascoltare l’uva e il territorio, accompagnandoli senza mai snaturarne l’identità.

I vini come espressione del territorio

I primi vini lanciati dalla cantina rappresentano perfettamente questa filosofia. “Est/Remo”, un bianco che reinterpreta in chiave personale i blend storici del Lazio, è un vino fresco, territoriale e versatile. “Mannajacane”, un rosso diretto e vibrante, porta nel nome e nello stile le radici calabresi del padre di Remo. Ogni nuova etichetta è pensata per essere autentica e artigianale, capace di trasmettere emozioni e raccontare la Tuscia e le sue persone. Regina del Quartuccio non è solo una cantina, ma un piccolo mondo in cui si intrecciano memoria, passione e rispetto per la terra.