4 Gatos Locos Malbec: Un Tesoro di Alto Gualtallary

Il 4 Gatos Locos Malbec nasce nel cuore di Mendoza, precisamente nella rinomata zona di Alto Gualtallary, Valle de Uco. Questo vino esprime pienamente le caratteristiche uniche del terroir, con i suoi 20 ettari di vigneti coltivati su suoli franco-sabbiosi ricchi di scheletro. Le viti, con un’età media di 14 anni, sono gestite secondo rigidi protocolli di agricoltura biologica certificata, a tutela della biodiversità e della purezza del frutto.

Viticoltura e Vendemmia: Tradizione e Sostenibilità

La vendemmia è rigorosamente manuale per preservare l’integrità delle uve, mentre in cantina la fermentazione avviene con lieviti indigeni, favorendo la naturale espressione del terroir. La macerazione sulle bucce dura circa 28 giorni in acciaio, una tecnica che conferisce al vino struttura e profondità senza perdere freschezza e finezza.

Affinamento e Caratteristiche Organolettiche

Dopo la fermentazione, il Malbec matura per 24 mesi in botti nuove da 500 litri e tonneaux di rovere francese da 5000 litri, seguito da un affinamento di almeno 9 mesi in bottiglia. Questo lungo processo conferisce al vino un equilibrio elegante tra intensità aromatica, tannini setosi e una straordinaria complessità, con sentori di frutti rossi maturi, spezie delicate e note minerali.

Un Prodotto Esclusivo e Limitato

La produzione si attesta su circa 10.000 bottiglie, confezionate in quattro diverse etichette e vendute in scatole da quattro bottiglie, perfette per gli appassionati che desiderano scoprire le sfumature di questo terroir unico. 4 Gatos Locos Malbec è un esempio di come tradizione, rispetto per l’ambiente e innovazione possano fondersi in un vino di grande personalità.

Scheda Tecnica

• Regione: Mendoza, Alto Gualtallary

• Vitigno: 100% Malbec

• Appellazione: Gualtallary Valle de Uco

• Ettari Vitati: 20 ha

• Suolo: franco-sabbioso ricco di scheletro

• Età Media Vigneti: 14 anni

• Viticoltura: biologico certificato

• Vendemmia: manuale

• Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni, macerazione di circa 28 giorni in acciaio

• Affinamento: 24 mesi in botti nuove da 500 L e tonneaux di rovere francese da 5000 L, più almeno 9 mesi in bottiglia

• Produzione: 10.000 bottiglie

Vedi tutti i prodotti di 4 Gatos Locos

4 Gatos Locos: Il Malbec che Esprime l’Alto Gualtallary in Purezza

Origini e Filosofia del Progetto
4 Gatos Locos nasce nel 2017 da un’idea di Juan Pellizzatti e sua moglie Mariana Salas, già fondatori di Chakana, una delle prime cantine biodinamiche in Argentina. L’obiettivo era creare un progetto indipendente che mettesse al centro il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione del terroir dell’Alto Gualtallary, una zona fino a poco tempo fa poco conosciuta ma ricca di potenzialità. A supporto di questa visione si sono uniti anche Gabriel Bloise e Facundo Bonamaizon, enologo e agronomo con esperienza nella stessa area e in Chakana.

Il Territorio e i Vigneti Unici
L’azienda si estende su un unico grande appezzamento di circa 20 ettari situato ai piedi delle Ande, a 1.350 metri di altitudine, nel cuore della Valle de Uco. I suoli sono franco-sabbiosi, ricchi di scheletro e coperti da uno spesso strato di carbonato di calcio che conferisce struttura, profondità e mineralità ai vini. L’esposizione a est permette una crescita equilibrata delle viti grazie alla protezione dalle calde ore pomeridiane e alle fresche notti, tipiche del microclima desertico della zona, che insieme alle scarse piogge favoriscono l’espressione autentica delle uve.

Viticoltura Sostenibile e Scelte in Cantina
La viticoltura biologica certificata è la linea guida di 4 Gatos Locos. La gestione del vigneto è attenta e rispettosa delle condizioni naturali, con irrigazione indispensabile ma calibrata per non alterare il carattere del vino. La cantina segue metodi minimalisti, evitando interventi chimici superflui, per esaltare la purezza varietale e la ricchezza del terroir. La selezione massale di Malbec coltivata è affiancata da piccole porzioni di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, con fermentazioni tradizionali e affinamenti che preservano la freschezza e l’eleganza.

Caratteristiche dei Vini
I vini di 4 Gatos Locos sono espressione diretta della montagna e del clima unico dell’Alto Gualtallary. Profondi, intensi nel colore, con tannini decisi ma vellutati, i loro Malbec mostrano un equilibrio tra potenza e finezza. La mineralità, la sapidità e la struttura sono elementi ricorrenti che rendono questi vini complessi e longevi, capaci di raccontare ogni singola sfumatura del terroir. La presenza di Cabernet arricchisce la gamma, offrendo vini più speziati e strutturati.

Scheda Tecnica

• Regione: Valle de Uco, Alto Gualtallary, Argentina

• Ettari vitati: 20 ha (15 già coltivati)

• Vitigni: Malbec (selezione massale), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

• Altitudine: 1.350 metri sul livello del mare

• Suoli: franco-sabbiosi con scheletro e strato di carbonato di calcio

• Viticoltura: biologica certificata, minima irrigazione

• Anno di fondazione: 2017

• Enologo: Gabriel Bloise

• Agronomo: Facundo Bonamaizon