Verdugo 2019 Masiero
30,00 € El precio original era: 30,00 €.27,70 €El precio actual es: 27,70 €.
| Fabricante | Masiero |
|---|---|
| Tipo | Vino Tinto |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Merlot |
| Vendimia | 2019 |
| Formato | 75 Cl |
| Bollino | Biodinamico, Levaduras Indigenas, Madera, Natural, No So2 Anadida, Organico |
Verdugo 2019 – Masiero
Overview
Verdugo 2019 es el vino emblemático de la familia Masiero: un Merlot 100% cultivado en suelos volcánicos, vendimiado a mano y vinificado con total respeto por la naturaleza. Con solo 4.000 botellas producidas, es un tinto elegante y auténtico que refleja la potencia y finura del terroir volcánico de Vicenza.
Historia del vino
El Verdugo representa el primer paso de Franco Masiero en el mundo del vino. Lo que comenzó como un experimento a principios de los 2000 se convirtió en un símbolo de identidad. La añada 2019 confirma este proyecto: un vino de carácter, nacido del cuidado meticuloso y del deseo de embotellar la verdadera voz del volcán.
Filosofía en viñedo
Las vides de Merlot, plantadas en 2001, crecen en suelos volcánicos que aportan mineralidad y profundidad. La gestión es manual y de inspiración biodinámica, sin químicos de síntesis. La vendimia se realiza a mano para garantizar la mejor selección de uvas.
Enología
La fermentación espontánea en tinas de madera abiertas, con 20 días de maceración, define al Verdugo 2019. Posteriormente madura 12 meses en grandes toneles de roble y se afina al menos 12 meses más en botella. No se clarifica ni se filtra, preservando la pureza de la fruta.
Notas de cata
Color: rojo rubí intenso con reflejos granates.
Nariz: frutas rojas maduras, especias dulces, notas balsámicas y fondo mineral.
Boca: envolvente y estructurado, taninos elegantes, equilibrio entre potencia y frescura, largo final mineral.
Maridajes
Ideal con carnes rojas, caza, guisos y quesos curados. Excelente también con platos tradicionales venecianos como el baccalà alla vicentina. Perfecto para ocasiones especiales o para una degustación reposada.
Ficha técnica
Productor: Masiero
Nombre: Verdugo
Añada: 2019
Región: Véneto
Variedad: Merlot 100%
Año de plantación: 2001
Suelo: volcánico
Vendimia: manual
Fermentación: espontánea en tinas de madera abiertas, 20 días con pieles
Crianza: 12 meses en toneles grandes de roble + 12 meses en botella
Producción: 4.000 botellas
Formato: 0,75 l
País: Italia
Contiene sulfitos
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Masiero – Bodega
Overview
Masiero es una bodega familiar en el corazón de Vicenza que cree firmemente en la agricultura como herramienta para preservar la tierra. Con un enfoque biodinámico y un profundo respeto por la naturaleza, se dedican a variedades históricas como el Tai Rosso, la Garganega (llamada “Dorona”) y el Pinot Grigio Ramato. Cada vino refleja los suelos volcánicos, la experimentación y la tradición familiar.
Historia de Masiero
Todo comenzó a principios de los 2000, cuando Franco Masiero plantó la primera hilera de Merlot. Lo que parecía un simple juego se convirtió en Verdugo, vino que expresa con sinceridad tanto el terruño volcánico como la pasión de una familia. En 2015, junto con su esposa Francesca y su hija Giulia, emprendió un proyecto de recuperación de un antiguo viñedo en Sant’Urbano, donde margas y rocas volcánicas conviven en suelos únicos. Allí redescubrieron variedades autóctonas, entre ellas el Tai Rosso, símbolo de la zona desde hace más de un siglo.
Filosofía en el viñedo
En el viñedo todo gira en torno al equilibrio, principio esencial de la biodinámica. El trabajo humano sigue los ritmos de la naturaleza, apoyado en el calendario biodinámico. Las labores manuales – poda, poda en verde y vendimia – se complementan con tratamientos de cobre y azufre, aplicados con maquinaria ligera para proteger el suelo. No se utilizan químicos de síntesis.
Trabajo en bodega
La bodega mantiene la misma filosofía: no se emplean levaduras seleccionadas, azufre, aditivos químicos ni control de temperatura. Los vinos fermentan de manera espontánea y evolucionan libremente, con limpieza y cuidado extremos. Cada añada es irrepetible, fruto de la unión entre técnicas innovadoras y la recuperación de prácticas antiguas.
Identidad de los vinos
Los vinos Masiero son vivos, auténticos y únicos, espejo del terruño volcánico de Vicenza y de las condiciones de cada cosecha. Una fusión de herencia, experimentación y respeto por la tierra.
