Possente Cinque Inverni 2018

Productor: Possente

Cinque Inverni Terre Siciliane IGP

️ Salaparuta, Sicilia, Italia

Poderoso

2018

catarrato

️  12,5%

  Vino Naranja

>>span> La uva se cosecha manualmente y procede de una zona limosa y montañosa. La fermentación es espontánea en tonneaux con maceración con los hollejos durante 15 días, en el mismo recipiente se afina durante 3 años. Finalmente reposa en botella donde se decanta sin añadir azufre.

Mermelada de cítricos y notas de flores blancas marchitas, frutos secos y toques de especias dulces, minerales y yodados.

Completo y redondo, generoso y esbelto, fresco, sabroso y persistente.

Temperatura de servicio 10°-14°

sopas de pescado

Un macerado espectacular

*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.

Salaparuta, Sicilia

Un lugar mágico donde nuestra familia se siente como en casa. Un rincón del paraíso formado por biodiversidad, perfumes,
colores y sonidos que parecen melodías de un cuento de hadas.
37 hectáreas de surcos, divididas entre Alcamo y Salaparuta, pequeñas porciones de calidad, con variada morfología y
microclima particular Estas son las tierras de las que nacen las uvas de los vinos Possente, expresión artesanal de un
vocación vitivinícola que siempre ha pertenecido a estos lugares.
Alcamo se levanta en las laderas del monte Bonifato, su historia está ligada a Ciullo d’Alcamo, la cultura y
Larguísima tradición en la viticultura. Alcamo DOC es uno de los primeros DOC reconocidos en Sicilia –
1972 – y de su Prince Vine nació “Il Catarratto”. Nacer y crecer en Alcamo significa compartir la
historias de las cosechas pasadas felices en familia junto a nuestros abuelos, tíos, primos. Un patrimonio humano de
vidas y experiencias vividas.