Porto Tawny 20 Anni Quinta da Corte
80,00 € El precio original era: 80,00 €.72,90 €El precio actual es: 72,90 €.
| Vendimia | N.M. |
|---|---|
| Fabricante | |
| Procedencia | Portugal |
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Dulce |
| Variedad de Uva | Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera |
Porto Tawny 20 Años
Un Tawny de gran complejidad del Douro
El Porto Tawny 20 Años de Quinta da Côrte proviene de viñas viejas (>70 años) de suelos de esquisto, con un coupage tradicional de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete y Tinto Cão. Las uvas son prensadas a pie en lagares de granito y luego fortificadas con alcohol vínico. El vino envejece durante 20 años en pipas de 600 l, desarrollando aromas intensos y equilibrados.
Aromas intensos y estructura armoniosa
El color es dorado intenso con reflejos caoba. Aparece un perfil aromático complejo: pasas, regaliz, canela, piel cítrica confitada, café, anacardo, caramelo y nuez, con notas finales de resina y madera tostada. En boca es suave, equilibrado y vibrante, con acidez fresca y un final largo y limpio, de excelente persistencia.
Ficha técnica
Variedades: blend de viñas viejas (>70 años)
Vinificación: pisado a pie en lagares de granito, mutización con alcohol vínico
Crianza: 20 años en pipas de 600 l
Alcohol: 20% vol
Temperatura de servicio: 10–12 °C
Potencial de guarda: más de 20 años
Formato: 0,75 l
Quinta da Côrte – El alma de esquisto del Douro
En el corazón del Douro, entre colinas moldeadas por el tiempo y la mano del hombre, Quinta da Côrte representa la nobleza del vino portugués y un terroir excepcional de esquisto. Esta finca histórica encarna una tradición centenaria y una forma artesanal de entender la viticultura.
Un legado arraigado en la tierra
Los primeros registros de viñedos en Quinta da Côrte datan de 1814, cuando ya se reconocía su vocación vinícola. Entre sus parcelas, destaca la mítica Parcela 505, una de las más antiguas tras la filoxera, con más de 100 variedades mezcladas, auténtico patrimonio genético del Douro. Dedicada inicialmente a la producción de Vino de Oporto, comenzó a elaborar vinos DOC Douro con su propio nombre en 2013, al incorporarse al grupo de propiedades de Philippe Austruy. Desde entonces, mantiene una visión centrada en la identidad, el respeto y el ritmo natural.
La filosofía Austruy: dejar hablar a la tierra
Como parte del universo de las Vignes Austruy, Quinta da Côrte comparte valores con fincas como Château Malescasse en el Haut-Médoc, la Commanderie de Peyrassol en Provenza y la Tenuta Casenuove en Toscana. Aquí todo gira en torno a una idea: que la tierra hable por sí misma.
El trabajo en el viñedo sigue un ritmo natural, sin forzamientos. Cada vendimia es el resultado de una observación minuciosa y de un acompañamiento constante. El cultivo es sostenible y específico por parcela, con las 22 parcelas gestionadas de manera individual y cada cepa tratada según sus necesidades.
En bodega: sin prisas, sin artificios
Esta misma atención continúa en la bodega: nada se acelera, nada se fuerza. Las fermentaciones siguen su curso natural para reflejar la esencia del terroir. Cada botella es un fragmento del paisaje, una añada y una historia fielmente embotellada.
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