Pommard 1er Cru Les Chanlins Bas 2023 Virely Rougeot

Pommard 1er Cru Les Chanlins Bas 2023

Un cru valioso, parte de un mosaico único

Les Chanlins Bas es una de las parcelas más sugerentes de Virely Rougeot, incorporada al patrimonio familiar en 1994. Situado al sureste del pueblo de Pommard, este 1er Cru destaca por su exposición más fresca y aireada, que ofrece vinos de perfil elegante y equilibrado. En esta pequeña parcela de medio hectárea se expresa toda la dedicación de la familia Virely Rougeot por la calidad y la tradición, continuando un legado de pasión y savoir-faire transmitido de generación en generación.

Filosofía en viña: proteger el terroir

El Pommard 1er Cru Les Chanlins Bas 2023 procede de viñas asentadas en suelos de arcilla fina y caliza activa, que aportan frescura y tensión al Pinot Noir. La gestión del viñedo sigue los ritmos naturales: trabajos manuales, podas precisas y control estricto de los rendimientos garantizan uvas sanas y concentradas. No se utilizan fertilizantes químicos ni herbicidas agresivos; cada decisión busca proteger la identidad del cru y el entorno. La vendimia manual selecciona solo racimos perfectamente maduros para mantener intacta la calidad de la fruta.

En bodega: finura y precisión

En bodega, Les Chanlins Bas 2023 se vinifica de forma tradicional y precisa, para resaltar la delicadeza de la fruta. La fermentación es espontánea en tinas de madera, permitiendo una extracción suave y un equilibrio tánico refinado. La crianza se realiza en barricas de roble francés, con un pequeño porcentaje de barrica nueva para aportar complejidad sin cubrir la pureza aromática. Color: rojo rubí brillante con matices violáceos. Nariz: notas frescas de frambuesa, grosella negra y sutiles matices florales. Boca: elegante, fresca, taninos sedosos y final largo y limpio.

Ficha técnica

• Denominación: Pommard 1er Cru Les Chanlins Bas AOC

• Añada: 2023

• Variedad: 100% Pinot Noir

• Superficie: 0,50 hectáreas

• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés

• Graduación alcohólica: 13,5% vol.

• Botellas producidas: aprox. 2.500