Piedra Verdejo 2024 Bodegas Piedra

Piedra Verdejo 2024

Un blanco vibrante y mediterráneo, lleno de frescura y autenticidad

Filosofía en el viñedo

El Verdejo 2024 proviene de viñedos ecológicos situados en suelos arenosos y pedregosos de la zona de Toro. Las prácticas agrícolas respetan el medioambiente y favorecen el equilibrio natural, obteniendo uvas frescas, expresivas y sanas.

En la bodega

La vendimia se realiza por la noche para conservar los aromas. Las uvas se prensan suavemente y la fermentación espontánea se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Sin filtraciones agresivas ni clarificaciones intensas, para respetar la pureza varietal.

Color: amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz: aromas intensos de flores blancas, frutas tropicales y un matiz vegetal delicado.
Boca: fresca, mineral y equilibrada, con final cítrico y una nota almendrada.

📝 Ficha técnica

• Denominación: Vino Blanco

• Añada: 2024

• Variedad: 100% Verdejo

• Fermentación: espontánea en acero inoxidable

• Crianza: 3 meses sobre lías finas

• Alcohol: 13% vol

• Formato: 0,75 L

• Filtrado/Clarificado: mínimo

• Temperatura de servicio: 8–10°C

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Bodegas Piedra

Tradición, autenticidad y sostenibilidad en el corazón de la DO Toro

Fundada en 1968 en el Valle del Guareña, Bodegas Piedra es una bodega emblemática dentro de la Denominación de Origen Toro. Su objetivo principal es preservar y valorizar la uva autóctona Tinta de Toro, cultivada en el histórico viñedo Bocarrage, plantado en 1967 con cepas sin injertar. Los suelos diversos y el clima continental ofrecen condiciones ideales para vinos con personalidad y profundidad.

En bodega, se adopta una filosofía de mínima intervención: fermentaciones espontáneas, levaduras autóctonas, sin filtración ni clarificación, y uso muy reducido de sulfuroso. Los vinos de Piedra son auténticos, intensos pero elegantes, fieles al alma del territorio.