Nuits-Saint-Georges Aux Murgers 2022

Nuits-Saint-Georges 1er Cru «Aux Murgers» 2022 – Méo-Camuzet

Estructura y finura desde el norte de la Côte de Nuits

La añada 2022 de Aux Murgers representa una versión pura y refinada del Pinot Noir de Premier Cru, en la frontera con Vosne-Romanée. Méo-Camuzet elabora un vino de gran profundidad, equilibrio y expresión aromática, resultado de un terroir notable y un año generoso.

En el viñedo: una temporada equilibrada

El clima cálido y constante de 2022 favoreció una maduración completa. Aux Murgers, cuyo nombre hace referencia a los antiguos muros de piedra (“murgers”), se asienta sobre suelos calcáreos pedregosos que drenan bien y retienen el calor. La viticultura es sostenible, con rendimientos bajos y vendimia manual para conservar la frescura y el carácter varietal.

En bodega: precisión artesanal

La fermentación con levaduras autóctonas y una extracción suave permiten expresar el perfil fino del Pinot. El vino envejece 16 meses en barricas de roble francés, con un 50% de roble nuevo, para realzar complejidad y textura sin sobrecargar.

Notas de cata

Color: rubí intenso con bordes brillantes.
Nariz: frambuesa madura, pétalos de rosa, especias y madera fina.
Boca: sedoso y estructurado, con taninos elegantes y un final largo y armónico.

Ficha técnica

• Productor: Méo-Camuzet

• Denominación: Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC

• Climat: Aux Murgers

• Añada: 2022

• Variedad: 100% Pinot Noir

• Altitud: 240–280 m

• Suelo: calcáreo y pedregoso

• Exposición: Este/Sureste

• Vendimia: manual, selectiva

• Fermentación: con levaduras indígenas

• Crianza: 16 meses en barrica (50% nuevas)

• Alcohol: aprox. 13,5% vol

• Formato: 0,75 l

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Domaine Méo-Camuzet

El alma de Vosne-Romanée, entre tradición y precisión

Situado en el corazón de la Côte de Nuits, en Vosne-Romanée, el Domaine Méo-Camuzet es una de las bodegas más emblemáticas y refinadas de Borgoña. Su historia está ligada a la familia Camuzet y al legado de Henri Jayer, figura clave de la viticultura moderna. Hoy, bajo la dirección de Jean-Nicolas Méo, la bodega combina tradición borgoñona con un espíritu de precisión contemporánea, siempre enraizada en el viñedo.

Filosofía en el viñedo: equilibrio y autenticidad

El dominio cuenta con unas 17 hectáreas, que incluyen parcelas prestigiosas como Richebourg, Clos de Vougeot, Échezeaux, Corton, y numerosos Premier Cru y Village en Vosne, Nuits y Marsannay. La viticultura es sostenible y pragmática, sin certificaciones, pero con prácticas respetuosas y no intervencionistas.
Se trabaja la viña con cuidado: laboreo ligero, vendimia manual con selección estricta, y uso mínimo de productos de síntesis. El objetivo es expresar el terroir con fidelidad, no una estética superficial.

En bodega: elegancia sin ornamentos

La vinificación busca pureza y profundidad, con fermentaciones espontáneas, levaduras autóctonas y maceraciones suaves.
El uso de barricas nuevas es equilibrado (30-80 %), siempre con maderas finas y bien integradas. No se clarifican ni filtran los vinos. La crianza dura entre 15 y 20 meses, sobre lías finas, dejando que el tiempo construya complejidad.

Los vinos de Méo-Camuzet son refinados, longevos y de gran precisión aromática. Pinot Noir y Chardonnay encuentran aquí una expresión mineral, elegante y vibrante, fiel a su origen.