Monleale 2011 Vigneti Massa
35,00 € El precio original era: 35,00 €.32,70 €El precio actual es: 32,70 €.
Vendimia | 2011 |
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Fabricante | Vigneti Massa |
Tipo | Vino Tinto |
Procedencia | Italia |
Formato | 75 Cl |
Variedad de Uva | Barbera |
Bollino | Levaduras Indigenas, Madera, No So2 Anadida |
Monleale 2011 – Vigneti Massa
La elegancia de un Barbera de guarda
En el viñedo: Barbera de altitud y madurez
Monleale procede de antiguas cepas de Barbera situadas a más de 300 metros en los Colli Tortonesi. Los suelos de margas y calizas aportan tensión mineral y estructura vertical. La viticultura es tradicional, centrada en el equilibrio natural, con vendimia en verde y maduración prolongada. La añada 2011 fue cálida y ventilada, ideal para una madurez fenólica completa y taninos expresivos.
En bodega: fermentación lenta y crianza prolongada
El Monleale 2011 fermenta de forma espontánea en acero y envejece más de 24 meses en toneles de roble grande. No se clarifica ni filtra. Es un Barbera pensado para envejecer con gracia, ganando complejidad con los años. Tras más de una década, el 2011 muestra taninos integrados y notas balsámicas evolucionadas, resultado de una añada cálida bien equilibrada.
Color: rojo granate profundo con reflejos teja.
Aroma: guindas en licor, tabaco, cuero, regaliz, incienso y especias dulces.
Boca: envolvente, cálido, taninos sedosos y final largo y salino.
Ficha técnica
Nombre: Monleale
Añada: 2011
Uva: 100% Barbera
Región: Colli Tortonesi, Piamonte
Altitud del viñedo: 280–350 m s. n. m.
Vinificación: fermentación espontánea en acero inoxidable
Crianza: más de 24 meses en toneles grandes
Filtrado: no
Alcohol: aprox. 14,5% vol
Estilo: vino tinto estructurado para guarda
Botellas producidas: producción limitada
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridajes recomendados: carnes estofadas, caza, quesos curados
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Vigneti Massa
El alma libre de los Colli Tortonesi
En el viñedo: identidad, biodiversidad y tensión territorial
Vigneti Massa representa una auténtica revolución cultural en el panorama vinícola piamontés. La bodega, liderada por Walter Massa, está profundamente arraigada en los Colli Tortonesi, donde desde hace décadas trabaja para devolver dignidad y protagonismo al Timorasso, una uva autóctona casi olvidada. Los viñedos, situados entre los 250 y 400 metros de altitud, se extienden sobre colinas de margas calcáreas y suelos antiguos, que aportan a los vinos una profundidad mineral y tensión salina. La viticultura sigue un enfoque agroecológico: sin herbicidas, solo cobre y azufre, siega manual y una fuerte atención a la salud microbiana del suelo. El cultivo es sin etiquetas, pero con principios firmes.
En bodega: investigación, respeto y verdad líquida
La filosofía de Walter Massa en la bodega es igualmente coherente: cada vino debe hablar el idioma del territorio, sin disfraz técnico. Las fermentaciones son espontáneas, la filtración mínima o nula, y los sulfitos se utilizan solo cuando realmente es necesario. La bodega se convierte en un espacio de experimentación controlada, donde cada añada marca el ritmo. El Timorasso, en particular, madura lentamente, a veces en acero, a veces en madera grande, pero siempre con la intención de expresar su complejidad evolutiva. Vigneti Massa no solo produce vino: crea interpretaciones líquidas de un paisaje vivo, a menudo provocadoras, siempre sinceras.