Moccagatta Langhe Chardonnay Buschet 2021

Productor:Moccagatta

Langhe Chardonnay Buschet

️ Barbaresco, Piemonte, Italia

Moccagatta

2021

Chardonnay

️  14,5%

    Vino blanco

>>span> La uva se cosecha manualmente, se macera durante unos días con fermentación en acero, posteriormente se afina durante 12 meses en barricas que no son de primer paso, y finalmente en botella durante unos meses antes. siendo puesto en el mercado

Complejo con toques amaderados y minerales para abrir un interesante espectro olfativo caracterizado por notas claras de avellana y frutas tropicales maduras, luego pétalos de flores blancas y especias dulces, y finalmente menta y eucalipto.

Potente y elegante, rico y envolvente, suave y persistente

Temperatura de servicio 10°-12°

Chuleta de cerdo a la parrilla

Un blanco extraordinario e inolvidable, a un precio ínfimo para su valor

*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.

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Barbaresco, Langhe

La empresa Moccagatta tiene una larga tradición vitivinícola, que nos remonta a mediados del siglo XIX. Hoy es Sergio Minuto
que continúa con pasión el negocio que sus antepasados ​​iniciaron junto con su sobrino Stefano y su hija Martina.
En el corazón de Langhe, en el municipio de Barbaresco, la empresa posee 15 hectáreas, de las cuales 12 están plantadas de viñedos.
dividido entre los viñedos de Nebbiolo (6,5 hectáreas), Barbera (2,5 hectáreas), Dolcetto (1,5 hectáreas) y Chardonnay (1,5 hectáreas) para un
producción media de 67.000 botellas. Los terrenos, ubicados a una altitud promedio de 250 metros sobre el nivel del mar, se caracterizan
del «Marne di Sant’Agata», una formación geológica que data del Tortoniense, compuesta de arcillas azuladas
piedra caliza especialmente indicada para el cultivo de la vid. La búsqueda del equilibrio productivo es una
cuidado particular de las plantas, desde la poda hasta el aclareo de los racimos en verano, combinado con el uso de máquinas modernas
Las estructuras y equipamientos de la bodega fueron fundamentales para la obtención de vinos de calidad.