Martha 2022

Resumen

Martha 2022 es un vino blanco natural elaborado con 100% Garganega, cultivado en suelos calcáreos en Vicenza. Con producción limitada, representa una expresión elegante y auténtica de Garganega, gracias a la fermentación espontánea y a la crianza exclusiva en cemento. El cemento realza la mineralidad y frescura, ofreciendo un vino vibrante y armonioso, fiel a la filosofía biodinámica de Masiero.

Historia del vino

Martha 2022 nace del deseo de resaltar el potencial de la Garganega en suelos calcáreos, conservando la expresión natural de la variedad. Los viñedos, plantados en los años 90, permitieron a Masiero elaborar un blanco auténtico, que refleja el carácter único del territorio vicentino. Martha 2022 confirma el compromiso de la bodega con los vinos naturales y respetuosos con la naturaleza.

Filosofía en el viñedo

Los viñedos de Garganega se gestionan a mano siguiendo principios biodinámicos, sin productos químicos ni sintéticos. La vendimia manual asegura la selección de los racimos más sanos, preservando integridad y frescura. El suelo calcáreo aporta acidez elegante y notas minerales, esenciales para definir la personalidad del vino.

Enfoque en bodega

Tras la cosecha, las uvas se despalillan y fermentan espontáneamente en cemento, sin levaduras añadidas. La crianza se realiza únicamente en cemento, potenciando mineralidad, frescura y estructura. No se realizan clarificación ni filtración. Martha 2022 ofrece un perfil auténtico, vibrante y directo, fiel al terroir y a la filosofía de Masiero.

Notas de cata y maridajes

Martha 2022 presenta un color amarillo pajizo brillante. En nariz aparecen aromas de fruta amarilla, cítricos maduros, flores blancas y mineralidad elegante. En boca es armonioso, fresco y envolvente, con acidez viva que aporta equilibrio y bebilidad. Final largo y mineral, ideal con entrantes de mariscos, risottos ligeros, quesos frescos y platos tradicionales de Vicenza.

Ficha técnica

• Productor: Masiero

• Añada: 2022

• Variedad de uva: Garganega 100%

• Suelo: Calcáreo

• Año de plantación: 1990

• Botellas producidas: 3.000

• Vendimia: Manual

• Vinificación: Despalillado, fermentación espontánea en cemento

• Crianza: Cemento

• Clarificación/Filtración: No realizada

• Formato: 0,75 l

• Alcohol: 12% vol. (aprox.)

• Contiene sulfitos