L’Eglise Clinet Pomerol 1959
269,00 €
| Vendimia | 1959 |
|---|---|
| Fabricante | La Selezione Tre Archi |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Sin existencias
Productor: Chateau L’Eglise Clinet
Chateau L’Église Clinet Pomerol
Chateau L’Église Clinet
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
1959
️ 13%
Las uvas proceden de viñedos de casi 80 años situados en suelos ricos en arcilla y caliza, fermentan en depósitos de acero y luego se afinan durante unos dos años en barricas que no son de primer paso. Finalmente botella
Se abre con notas florales de violeta y frutos negros muy maduros, pero también de cedro y recuerdos de aceitunas negras, pedregosos con retornos de grafito y notas especiadas oscuras.
Pleno y envolvente, con un cuerpo elegante, el tanino es aterciopelado y el final es largo y agradable.
Temperatura de servicio 18°-20°
Cocido a fuego lento
Extremadamente refinado
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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Pomerol, Burdeos
La historia de la Iglesia Clinet se remonta a principios del siglo XIX y está dirigida por Denis Durantou desde 1983.
En aquella época, el señor Mauleon-Rouchut, antepasado de Denis, había logrado fusionar las parcelas familiares del Clos dell’Eglise con las del Chateau Clinet, que anteriormente pertenecía a la familia Constant, dando vida a la empresa tal y como la conocemos. hoy.
La finca cuenta con 4 hectáreas e incluso viñedos de 75 años, de los que el Chateau produce vinos muy finos que se encuentran en la cima de la calidad de la AOC Pomerol, al igual que otros nombres muy importantes, como Chateau Petrus.
El enfoque de la viticultura es extremadamente natural, no se utilizan productos químicos sistémicos y la intervención humana es limitada. La vendimia es manual con una minuciosa selección de racimos adecuados.
En bodega, la vinificación se realiza en depósitos de acero mientras que la crianza en barricas de roble que no son de primer paso.
La producción es muy limitada y ronda las 10.000 botellas al año.
Los vinos de Denis son ricos y envolventes, pura expresión de un terruño sorprendente.
