Dluhé Grefty Rufus 2019
25,20 €
| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | República Checa |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Muller Thurgau, Neuburger, Pinot Bianco, Portugieser, Riesling, Sankt Laurent |
Sin existencias
Productor: Dluhé Grefty
Rufo
️ Mutenice, República Checa
Dluhè Grefty
Neuburger, Sankt Laurent y Blauer Portuguiser, Müller Thurgau, Pinot Blanc, Riesling
2019
️ 12%
Maceración de dos semanas, racimo entero para una pequeña parte de la masa, y fermentación espontánea en barricas de roble usadas, crianza de un año
Nariz profunda y compleja con mil matices florales y frutales, retornos de hierbas aromáticas, minerales y especiados
Fresca y ligera, sabrosa y mineral, resulta interesante su textura tánica y su aroma verdaderamente potente, muy persistente
Temperatura de servicio 16°-18°
Carne a la parrilla
Un vino con múltiples personalidades que estamos seguros siempre podrá sorprender
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
Mutènice, Moravia del Sur
Jaroslav Tesarìk y su esposa Pavlína son dos propietarios de garajes que cultivan una hectárea y media de viñedo en Mutènice, en Moravia del Sur.
Pero en estos escasos 15.000 metros cuadrados y 6.500 plantas encontramos diversas variedades autóctonas como Neuburger, Sankt Laurent y Blauer Portuguiser y la inevitable Müller Thurgau, que se siente como en casa en estas tierras.
En viñedo los tratamientos son mínimos, con azufre, cobre y preparados vegetales, mientras que en bodega se prefiere la vinificación natural con crianza en barrica de roble y sin adición de sulfitos.
