Champagne Millèsimè 2015 Marie Noelle Ledru

Marie-Ledru Millésime 2015: Un Vino de Potencia y Elegancia

El Millésimé 2015 de Marie-Noëlle Ledru es una expresión pura y potente del Pinot Noir Grand Cru de Ambonnay. La añada 2015 se caracteriza por un equilibrio perfecto entre frescura y riqueza, con un final largo y mineral.

La Cosecha 2015

Una gran cosecha para el Pinot Noir

El 2015 fue un año cálido y seco, lo que dio lugar a uvas maduras y concentradas, perfectas para un Champagne de carácter. La madurez óptima de las uvas aportó más estructura y profundidad, manteniendo una acidez vibrante.

Filosofía de Vinificación

Respeto por el Terroir, Técnicas Artesanales

• 100% Pinot Noir Grand Cru de Ambonnay

• Agricultura orgánica (no certificada)

• Cosecha manual y selección estricta de uvas

• Vinificación en acero inoxidable

• Sin fermentación maloláctica

• Larga crianza sobre lías

• Degüelle manual (fecha en etiqueta)

• Dosaje: Extra Brut / Brut Nature

Notas de Cata

Potencia, Elegancia y Frescura Mineral

Color
Dorado brillante con reflejos intensos y burbuja fina y persistente.

Nariz
Aromas de fruta madura, cítricos, especias dulces, avellanas tostadas y un toque mineral que evoca la pureza del terroir de Ambonnay.

Boca
Amplio, rico y estructurado, con una acidez que equilibra la densidad del vino. El final es largo, elegante y extraordinariamente mineral, con frescura persistente.

Maridajes

Ideal con platos ricos pero elegantes:

• Mariscos a la parrilla

• Faraona asada con salsa de vino

• Ravioles rellenos de carne y hierbas

• Quesos curados como Comté o Gruyère

Ficha Técnica

• Productor: Marie-Noëlle Ledru

• Año: 2015

• Variedades: 100% Pinot Noir Grand Cru

• Origen: Ambonnay, Montagne de Reims

• Vinificación: Solo acero inoxidable

• Crianza: Larga sobre lías

• Degüelle: Manual (fecha en etiqueta)

• Dosaje: Extra Brut / Brut Nature

• Tamaño: 750 ml

• Alcohol: 12%

• Potencial de envejecimiento: 10–15 años

Conclusión

Marie-Ledru Millésime 2015 es un Champagne que muestra tanto potencia como elegancia, ideal para quienes aprecian vinos estructurados, ricos pero elegantes, de terroir

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Maison Marie-Ledru: La Voz Pura de Ambonnay

En el corazón de la Montagne de Reims, en el prestigioso pueblo Grand Cru de Ambonnay, se encuentra una de las casas más discretas y veneradas de la Champaña: Maison Marie-Ledru. Un nombre que ha conquistado a los puristas gracias a la autenticidad de sus Champagnes artesanales, que expresan con precisión la esencia del Pinot Noir y de su terroir.

Filosofía de la Maison

Un culto a la pureza

Marie-Noëlle Ledru fue la encarnación de la vigneronne independiente, comprometida personalmente con cada etapa de producción, desde la vid hasta el degüelle. Su enfoque se basa en el respeto absoluto por la naturaleza, sin manipulaciones enológicas y con total fidelidad al origen.

Artesanía extrema

• Agricultura orgánica, sin pesticidas ni herbicidas

• Vendimia manual y rendimientos bajos

• Vinificación natural en acero inoxidable, sin barrica

• Sin clarificaciones ni filtraciones

• Dosaje mínimo (Extra Brut o Brut Nature)

Los Viñedos

Ambonnay Grand Cru: cuna del Pinot Noir

La bodega contaba con unos 5 hectáreas en Ambonnay, uno de los pueblos Grand Cru más renombrados por su Pinot Noir de gran estructura, profundidad y capacidad de guarda.

Suelos calcáreos profundos que otorgan a los vinos mineralidad, tensión y elegancia natural.

El Estilo Marie-Ledru

Esencial, preciso y sin maquillaje

Los Champagnes de Marie-Ledru son puros, vibrantes y sin artificios. Nada de cosmética, solo verdad líquida. Notas de cítricos, roca húmeda, frutos secos y flores blancas, sostenidas por una acidez marcada y una columna vertebral mineral característica.

Cuvées más representativas:

• Tradition Grand Cru

• Extra Brut

• Blanc de Noirs

• Millésime (raros y de gran potencial de guarda)

Una Maison legendaria y escasa

Desde que Marie-Noëlle Ledru anunció su retiro en 2016, sus Champagnes se volvieron joyas de culto. Con una producción ya de por sí mínima, hoy sus botellas son casi imposibles de encontrar. Cada una es una cápsula del tiempo.

¿Por qué elegir un Champagne de Marie-Ledru?

• Origen 100 % Grand Cru (Ambonnay)

• Producción artesanal, natural y ética

• Sin intervenciones técnicas

• Expresión pura del terroir

• Cada botella es única e irrepetible

Conclusión

Maison Marie-Ledru no es solo una elaboradora de Champagne: es un símbolo de integridad y autenticidad. Sus vinos no buscan agradar a todos, sino emocionar a quienes saben escuchar el alma de la tierra. Intensos, sinceros, eternos.