Brunello di Montalcino Riserva 2019 Col di Lamo

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 – Col di Lamo

Excelencia y profundidad desde el corazón de Montalcino

El Brunello di Montalcino Riserva 2019 de Col di Lamo nace de una estricta selección de uvas Sangiovese Grosso provenientes de viñedos históricos. Este vino representa la máxima expresión de la añada 2019, caracterizada por un clima ideal que permitió una maduración perfecta, otorgando elegancia, potencia y complejidad.

En el viñedo y en bodega

Las uvas se cosechan a mano para asegurar una selección óptima y preservar la integridad del fruto. La vinificación se realiza con fermentaciones espontáneas y maceraciones prolongadas para extraer lo mejor de la variedad. La crianza dura al menos 38 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguida de un largo reposo en botella que confiere al vino estructura equilibrada y un final persistente.

Notas de cata

Color: rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma: complejo y envolvente, con aromas de cereza, ciruela, tabaco, especias dulces y notas balsámicas.
Sabor: pleno y armonioso, con taninos elegantes y sedosos, y una persistencia larga que deja una impresión duradera.

Ficha técnica

• Denominación: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

• Añada: 2019

• Variedad: 100% Sangiovese Grosso

• Vinificación: fermentaciones espontáneas, maceraciones largas

• Crianza: mínimo 38 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguida de crianza en botella

• Graduación alcohólica: 14,5% Vol

• Contenido: 750 ml

• Alérgenos: contiene sulfitos

• Maridaje: asados, caza, quesos curados, carnes rojas contundentes

• Copa recomendada: copa balón amplia

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Col di Lamo

Una bodega femenina en el corazón de Montalcino

Col di Lamo es una bodega situada en la zona de Montalcino, en la Toscana, fruto del sueño y la determinación de la abogada Giovanna Neri, una referente entre las mujeres del vino italiano. La finca abarca unas 80 hectáreas, de las cuales 6 están plantadas con Sangiovese Grosso, cultivado con prácticas sostenibles y profundo respeto por la naturaleza. La bodega es también un espacio de diseño y creatividad donde arte, vino y feminidad se entrelazan, desde las etiquetas hasta cada detalle estilístico.

Filosofía en el viñedo

En los viñedos de Col di Lamo, la calidad empieza con un cuidado meticuloso: podas manuales, rigurosa selección de racimos y tratamientos mínimos. La altitud, los suelos galestrosos y un microclima particular garantizan uvas sanas y de gran riqueza aromática. El objetivo es elaborar vinos que expresen de forma natural la elegancia del Sangiovese de Montalcino, interpretado con una sensibilidad netamente femenina.

Enfoque en la bodega

En la bodega, la vinificación combina tradición y un toque contemporáneo: fermentaciones controladas, largas maceraciones y un uso preciso de la madera. Los grandes toneles de roble de Eslavonia y barriques francesas seleccionadas acompañan los vinos en una lenta crianza que realza estructura, equilibrio y finura. Cada botella de Col di Lamo refleja la pasión de una mujer que apuesta por la calidad, la identidad y la esencia de su tierra.