Brunello di Montalcino 2012 Col di Lamo

Brunello di Montalcino DOCG 2012 – Col di Lamo

Un Brunello de rara elegancia

El Brunello di Montalcino 2012 de Col di Lamo refleja una añada generosa que ha dado vinos cálidos, envolventes y llenos de carácter. Las uvas Sangiovese Grosso proceden de viñedos en laderas cultivados con respeto a los ciclos naturales.

Filosofía en el viñedo

Giovanna Neri mantiene la visión sostenible de Col di Lamo: trabajo manual, sin químicos invasivos y protección de la salud del suelo y la biodiversidad. La vendimia se realiza a mano, con una rigurosa selección de uvas.

Enfoque en bodega

La vinificación sigue métodos tradicionales con fermentaciones espontáneas y largas maceraciones para extraer aromas y estructura. La crianza se prolonga más de 36 meses en grandes toneles de roble de Eslavonia, seguida de afinamiento en botella para ganar complejidad y finura.

Notas de cata

Color: rojo granate intenso con matices anaranjados.
Nariz: bouquet maduro de cereza en licor, especias dulces, cuero y notas terrosas.
Boca: rico, aterciopelado, con taninos elegantes y un final cálido y persistente.

Ficha técnica

• Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

• Añada: 2012

• Variedad: 100% Sangiovese Grosso

• Vinificación: tradicional, fermentaciones espontáneas

• Crianza: más de 36 meses en toneles de roble de Eslavonia

• Graduación: 14% Vol

• Contenido: 750 ml

• Alérgenos: contiene sulfitos

• Maridaje: carnes estofadas, caza, quesos curados

• Copa: balón grande para meditación

Ver todos los productos de Col di Lamo

Col di Lamo

Una bodega femenina en el corazón de Montalcino

Col di Lamo es una bodega situada en la zona de Montalcino, en la Toscana, fruto del sueño y la determinación de la abogada Giovanna Neri, una referente entre las mujeres del vino italiano. La finca abarca unas 80 hectáreas, de las cuales 6 están plantadas con Sangiovese Grosso, cultivado con prácticas sostenibles y profundo respeto por la naturaleza. La bodega es también un espacio de diseño y creatividad donde arte, vino y feminidad se entrelazan, desde las etiquetas hasta cada detalle estilístico.

Filosofía en el viñedo

En los viñedos de Col di Lamo, la calidad empieza con un cuidado meticuloso: podas manuales, rigurosa selección de racimos y tratamientos mínimos. La altitud, los suelos galestrosos y un microclima particular garantizan uvas sanas y de gran riqueza aromática. El objetivo es elaborar vinos que expresen de forma natural la elegancia del Sangiovese de Montalcino, interpretado con una sensibilidad netamente femenina.

Enfoque en la bodega

En la bodega, la vinificación combina tradición y un toque contemporáneo: fermentaciones controladas, largas maceraciones y un uso preciso de la madera. Los grandes toneles de roble de Eslavonia y barriques francesas seleccionadas acompañan los vinos en una lenta crianza que realza estructura, equilibrio y finura. Cada botella de Col di Lamo refleja la pasión de una mujer que apuesta por la calidad, la identidad y la esencia de su tierra.