Brunello di Montalcino 2011 Col di Lamo

Brunello di Montalcino DOCG 2011 – Col di Lamo

Un Brunello de calidez y carácter

El Brunello di Montalcino 2011 de Col di Lamo proviene de una añada cálida que dio vinos generosos, potentes y suaves. Las uvas Sangiovese Grosso maduran en colinas soleadas, cultivadas de forma natural para expresar la esencia de Montalcino.

Filosofía en el viñedo

Los viñedos se gestionan con prácticas sostenibles: podas manuales, sin químicos agresivos y máxima atención al suelo y las vides. La vendimia se realiza a mano para recoger sólo los racimos perfectamente maduros.

Enfoque en bodega

La vinificación respeta la tradición: fermentaciones espontáneas sin levaduras añadidas y largas maceraciones para extraer estructura y complejidad. La crianza dura más de 36 meses en grandes toneles de roble de Eslavonia, seguida de afinamiento en botella.

Notas de cata

Color: rojo granate brillante con matices anaranjados.
Nariz: aromas evolucionados de cereza en licor, especias dulces, tabaco y cuero.
Boca: cálido, envolvente, con taninos sedosos y final largo y elegante.

Ficha técnica

• Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

• Añada: 2011

• Variedad: 100% Sangiovese Grosso

• Vinificación: tradicional, fermentaciones espontáneas

• Crianza: más de 36 meses en toneles de roble de Eslavonia

• Graduación: 14% Vol

• Contenido: 750 ml

• Alérgenos: contiene sulfitos

• Maridaje: carnes estofadas, caza, asados importantes

• Copa: balón grande

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Col di Lamo

Una bodega femenina en el corazón de Montalcino

Col di Lamo es una bodega situada en la zona de Montalcino, en la Toscana, fruto del sueño y la determinación de la abogada Giovanna Neri, una referente entre las mujeres del vino italiano. La finca abarca unas 80 hectáreas, de las cuales 6 están plantadas con Sangiovese Grosso, cultivado con prácticas sostenibles y profundo respeto por la naturaleza. La bodega es también un espacio de diseño y creatividad donde arte, vino y feminidad se entrelazan, desde las etiquetas hasta cada detalle estilístico.

Filosofía en el viñedo

En los viñedos de Col di Lamo, la calidad empieza con un cuidado meticuloso: podas manuales, rigurosa selección de racimos y tratamientos mínimos. La altitud, los suelos galestrosos y un microclima particular garantizan uvas sanas y de gran riqueza aromática. El objetivo es elaborar vinos que expresen de forma natural la elegancia del Sangiovese de Montalcino, interpretado con una sensibilidad netamente femenina.

Enfoque en la bodega

En la bodega, la vinificación combina tradición y un toque contemporáneo: fermentaciones controladas, largas maceraciones y un uso preciso de la madera. Los grandes toneles de roble de Eslavonia y barriques francesas seleccionadas acompañan los vinos en una lenta crianza que realza estructura, equilibrio y finura. Cada botella de Col di Lamo refleja la pasión de una mujer que apuesta por la calidad, la identidad y la esencia de su tierra.