Blazic Sauvignon Collio 2021

Productor: Blazic

Sauvignon Collio

️ Cormòns, Friuli, Italia

Blazic

2021

sauvignon

️  12,5%

  Vino blanco

La uva se cosecha manualmente, se macera durante 24 horas y se envejece en acero durante 6 meses, luego 3 en botella

Toques de flores blancas como el jazmín, la retama y el lirio de los valles, notas de fruta fresca como la pera y la manzana y abundantes toques verdes típicos, como la hoja de tomate y la ortiga.

Ligero, fresco y sabroso, esbelto y persistente.

Temperatura de servicio 10°-12°

quesos de cabra

Sin efecto maullido

*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.

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Cormòns, Friuli

La Empresa Agrícola Blazic, una empresa familiar, está situada en el corazón de las colinas de Cormonesi y produce vinos desde 1923.
Hoy en el campo existe armonía entre la viticultura tradicional, con cepas autóctonas y clones antiguos, y el manejo
agronómica más moderna, con nuevas técnicas y equipamientos que respetan la naturaleza, pero al mismo tiempo
permiten cultivar uvas que conservan todos los olores y aromas que se encontrarán en los vinos. el suelo es
formado por margas estratificadas y areniscas de origen eoceno, sustrato ideal para la viticultura. Allá
La proximidad al mar y a los Prealpes Julianos contribuye a un microclima perfecto para la obtención de vinos equilibrados. El
El microclima, la tierra y el hombre se encuentran en la colina de Zegla en perfecto equilibrio, especialmente para la producción de vinos.
vinos blancos que pasan de la uva a la copa con la única ayuda de una correcta mecánica enológica neta de
cualquier intervención de naturaleza química.