Autocarro N27 2021 Herdade de Portocarro

Autocarro Nº 27

Filosofía en viñedo

Autocarro Nº 27 nace de viñedos plantados en suelos franco-arcillosos, ricos en calcio y sílice, rodeados de árboles y orientados de norte a sur. Situados en la cima de una colina orientada al sur, a 60 metros sobre el valle del río Sado, gozan de días cálidos y noches frescas, asegurando una madurez y frescura equilibradas. La vendimia y selección de las uvas se hace completamente a mano.

En bodega

Este vino es el resultado de un coupage preciso de Aragonês, Touriga Nacional y Cabernet Sauvignon, a partes iguales. La fermentación se realiza en balseiros tradicionales, respetando la pureza de la fruta y la identidad de cada variedad. El resultado es un tinto vibrante que expresa toda la energía de este terroir único.

Color: Rojo rubí intenso. Nariz: Aromas frescos e intensos de ciruelas y frutos rojos. Boca: En boca presenta una acidez vibrante, taninos presentes pero suaves, aportando juventud y gran facilidad de trago.

Ficha técnica

• Variedades: 33,3% Aragonês, 33,3% Touriga Nacional, 33,3% Cabernet Sauvignon

• Fermentación: En balseiros

• Alcohol: 13,5%

• Acidez total: 5

• Azúcar residual: 0,9 g/L

• pH: 3,8

• Temperatura de servicio: 15 ºC

• Maridaje: Cocina casera y tradicional, carnes blancas y rojas

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Herdade do Portocarro

Un terruño antiguo entre río y colina

Herdade do Portocarro se ubica en el corazón de la región demarcada Terras do Sado, cerca de la aldea de S. Romão, en la parroquia de Torrão. Este enclave histórico es paso obligado para los peregrinos rumbo a Santiago de Compostela, entre Alcácer do Sal y Torrão. Con 142 hectáreas atravesadas por el río Sado, la finca guarda un legado que se remonta a la época romana, como lo demuestran monedas y ánforas de vino halladas en la zona.

Durante siglos, estas tierras saciaron la sed de viajeros y ganaron fama por la calidad de sus vinos. Tras un periodo en que la viticultura cedió espacio a los cereales en la posguerra, Herdade do Portocarro ha devuelto a la vida esta vocación ancestral, fusionando tradición e innovación.

Un nombre que habla de su origen

El nombre Herdade do Portocarro surge de dos elementos unidos al paisaje local. Por un lado, el “carro”, una elevación que antaño servía de referencia a los viajeros. Por otro, el “porto”, la ribera del río donde históricamente se cargaban y descargaban mercancías transportadas por el Sado. Este vínculo con el agua y la historia sigue definiendo la esencia de los vinos que aquí se elaboran.