Artanuli Gvino Saperavi 2024 Gogo Wine

Artanuli Gvino Saperavi 2024

Overview del vino

Artanuli Gvino Saperavi 2024 es un vino tinto georgiano que expresa con autenticidad el carácter de la uva Saperavi, símbolo de Kakheti. Elaborado con un enfoque artesanal, combina agricultura sostenible y vinificación respetuosa. Su equilibrio entre estructura y frescura lo hace versátil. La pureza varietal es clara. Es un vino directo y territorial. La añada 2024 destaca por su armonía. Producción limitada y cuidada. Un vino vibrante y auténtico.

Historia del vino

Forma parte del proyecto familiar Artanuli Gvino fundado por Kakha Berishvili. Representa continuidad generacional y respeto por la tradición. El Saperavi es una uva emblemática de Georgia. Aquí se interpreta con un estilo accesible pero fiel. La añada 2024 fue favorable. Producción pequeña y controlada. Fuerte conexión con la tierra. Cada botella cuenta una historia. El vino expresa identidad.

Filosofía en viñedo

Viñedos en Kakheti sobre suelos de arcilla y cantos rodados. Agricultura ecológica y biodinámica. Trabajo manual y natural. Sin productos químicos agresivos. Rendimientos controlados. El Saperavi se adapta perfectamente. Se respeta la biodiversidad. Uvas sanas y expresivas. El viñedo es clave. Todo busca pureza.

Elaboración en bodega

Maceración de unos cinco días. Fermentación espontánea. Crianza de seis meses en qvevri y acero. Tradición y precisión. El qvevri aporta profundidad. El acero mantiene frescura. Sin intervenciones agresivas. Proceso natural. Se preserva la identidad. Resultado equilibrado.

Notas de cata y maridaje

Color: rojo intenso con tonos violáceos.
Nariz: ciruela roja, regaliz, cedro y hoja de té.
Boca: especiado, fresco y equilibrado.

Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados. También con cocina especiada. Muy versátil. Perfecto para diferentes ocasiones. Contiene sulfitos.

Ficha técnica

• Productor: Artanuli Gvino
• Añada: 2024
• Región: Kakheti
• País: Georgia
• Uva: Saperavi 100%
• Formato: 0,75 L
• Crianza: 6 meses en qvevri y acero
• Vinificación: maceración 5 días, fermentación espontánea
• Agricultura: ecológica y biodinámica
• Alcohol: 12,5–13% vol
• Temperatura: 16–18 °C

Gogo Wine

Historia de Gogo Wine

Gogo Wine nace del sueño y la determinación de Ketevan Berishvili, una joven productora georgiana que ha transformado una tradición familiar en un proyecto personal auténtico. Criada en Tiflis en una familia de músicos, Ketevan desarrolló un fuerte vínculo con el mundo rural gracias a su padre Kakha Berishvili, quien se trasladó al pueblo de Artana, en Kakheti, para dedicarse a la viticultura y a la vinificación tradicional. Rodeada de viñedos y prácticas ancestrales, construyó una visión del vino como expresión cultural y territorial. Tras algunos años trabajando en el sector bancario, decidió cambiar de vida y volver a sus raíces. En 2015 produjo su primer vino independiente, dando origen a Gogo Wine. El nombre “Gogo”, que significa “chica” en georgiano, es un homenaje al papel de la mujer en un sector tradicionalmente masculino. La bodega forma parte de una nueva generación de productores georgianos centrados en la autenticidad. Gogo Wine destaca por su identidad clara y coherente. Es una historia de coraje, retorno y arraigo territorial.

Filosofía en el viñedo

La filosofía en el viñedo de Gogo Wine se basa en el respeto profundo por la naturaleza y sus equilibrios, con un cultivo completamente orgánico. La finca cuenta con aproximadamente tres hectáreas en la microzona de Napareuli, un área especialmente adecuada gracias a sus suelos de esquisto negro y caliza y a un microclima fresco influenciado por las montañas Tsiv-Gombori y el río Alazani. El trabajo es manual y sin productos químicos, con intervenciones mínimas. Se cultivan únicamente variedades autóctonas como Mtsvane, Rkatsiteli y Saperavi. La gestión sigue los ritmos naturales, garantizando uvas sanas y equilibradas. La biodiversidad y la vitalidad del suelo son fundamentales. Cada parcela se trabaja de forma individual. El objetivo es expresar el terroir con precisión. El viñedo es la base de la calidad. Este enfoque asegura autenticidad y carácter en cada vino.

Enfoque en bodega

En bodega, Gogo Wine mantiene un enfoque coherente con el viñedo, basado en técnicas tradicionales y mínima intervención. Las fermentaciones son espontáneas, sin levaduras seleccionadas, permitiendo una expresión auténtica del vino. El elemento central es el uso de qvevri, ánforas de arcilla enterradas, símbolo de la tradición georgiana. Los vinos realizan largas maceraciones con sus pieles, desarrollando estructura y complejidad. Todo el proceso es manual y sin manipulaciones tecnológicas. La crianza respeta el tiempo natural del vino, sin filtraciones agresivas. Este método preserva la integridad del producto. La bodega acompaña, no transforma. Cada vino refleja decisiones precisas pero no invasivas. El resultado es una expresión pura del origen.

Identidad, territorio y visión

Gogo Wine representa una de las expresiones más auténticas del vino georgiano contemporáneo. Sus vinos son vibrantes, estructurados y profundamente ligados al territorio. La producción limitada garantiza calidad constante y control total. La conexión con el proyecto familiar Artanuli Gvino refuerza la coherencia global. La bodega encarna una visión femenina, rural y consciente del vino, capaz de transmitir la verdadera esencia de Georgia. Kakheti se expresa con mineralidad, frescura y profundidad. Cada botella es el resultado de un equilibrio entre tradición y naturaleza. Gogo Wine es una referencia para quienes buscan autenticidad.